招娣三姐妹都说好吃,那是因为丁香把猪大肠没有除尽的异味给掩盖了。
再加上又卤制过了,许多卤料的香气也可以掩盖异味。
招娣姐妹三个又很少能吃到肉,所以吃到卤大肠才会觉得是人间美味。
中小学生一放学,闻到从许慧小吃店里飘出来的卤水香气,纷纷跑了过来,围着卤大肠串串询问价格。
经济条件好的学生,当场买了一串品尝,也觉得好吃,就是有点贵。
许慧也想卖便宜一点,可是猪大肠卤过之后会掉差不多一半的秤,没法卖便宜。
许慧和任兰芳手脚不停地忙着生意,招娣三姐妹也勤快的收拾桌子,洗碗筷,屠奋强抱着一个不大不小的西瓜来了。
见了许慧就替他老娘认错,不该来他店里撒泼捣乱,还要替他老娘赔偿那十五块钱。
许慧不等他说完,就像赶苍蝇一样把他往外面赶:“去去去,我们现在正忙,你即便要赔钱也等我生意不忙再说。”
屠奋强只得灰溜溜地走了。
到了中午一点半左右,生意就不忙了。
许慧给了招娣钱,让她去附近菜场买两个青菜,几块豆腐回来。
不一会儿招娣就把菜和豆腐买回来了。
许慧三下两下就烧了一碗红烧豆腐,和一盘虎皮青椒以及一盘清炒小白菜。
四个人一起吃饭。
许慧问三个孩子:“喜不喜欢每天和阿姨跟妈妈一起吃饭?”
三个孩子异口同声道:“喜欢!”
许慧道:“那你们每天中午给我干一个小时的活儿,就能和我跟妈妈一起吃早餐和午餐了。”
三个孩子都很雀跃,每天在店里干一个小时的活儿,就可以解决早餐和午餐。
再加上给许慧做家务活儿,又可以吃免费的晚餐。
她们不仅能顿顿吃饱吃好,而且还可以减轻妈妈的负担。
许慧一边吃着蛋炒饭,一边和任兰芳谈论着小吃店的生意。
任兰芳见上午煎蛋油面卖得不错,建议早上加上这个品种。
许慧点头:“我也是这么想的,可油面已经全都卖完了,得请拖拉机刘师傅再给送些。”
任兰芳有些吃惊。
许慧的油面虽然初衷是买给自己吃的,因此买得不多,但也有二十斤。
这么多面条,居然一早上就卖完了,可见多受欢迎。
任兰芳道:“上次给你送货的那个拖拉机师傅后来给街坊们也送过一次货。”
“还跟街坊们说好了,每隔十天他会再送一次货来。”
“今天就是他第二次送货的时间,他好像下午三点到,你可别错过他,拦住他,让他给咱们送油面。”
许慧本来打算下午给自己的小吃店做个招牌挂上,那就只能推到明天,先把拖拉机刘师傅给守到再说。
两人正说着话,屠奋强又来了。
这次许慧没有再刁难他,收下了那十五块钱。
至于西瓜她就没要了,她不是个爱贪小便宜的人。
再说屠家的西瓜没那么好吃的。
她要真收了屠奋强送来的西瓜,屠大妈还不知要在小区里嚷得人尽皆知,好像她占了她家多大的便宜似的。
自己又不是吃不起西瓜!
许慧把屠奋强替他妈赔的十五块钱放进口袋里:“把你妈管紧点,别再来我店里搞事,不然你几个工资还不够赔我的。”
屠奋强讪讪地离开,回去就把自己的亲妈大骂了一顿。
屠大妈心里难受极了。
这还是那个对自己言听计从的儿子吗?
儿子还是从前那个儿子,只是妈宝男个个自私,关乎自己的利益,他们谁都不顾。
两点钟一到,任兰芳就带着两个大女儿去小学报名。
这次证件齐全,钱也不差,老师很快就录取了小姐妹俩,通知她们明天正式上学。
一家三口拿着新书兴高采烈地从对面的光明小学出来。
任兰芳见许慧在算上午的利润,问:“赚了多少钱?”
许慧道:“净利润在二十五块左右。”
任兰芳十分惊喜:“这还只是早上和中午的生意,那下午的生意加起来,不是要超过三十块了?”
“每天能赚二十五块钱已经可以了,从今天起,我不打算再做两点之后的生意了。”
“你把店堂收拾了就下班,我去写一张招聘启事,招一名煮面师傅和一名打杂师傅。”
许慧解释了两句:“从明天起,招娣和念娣就要去上学了,她们只能中午干一个小时的活儿,其余的时间就得请个打杂师傅。”
许慧写好招聘启事,来到门面张贴时,任兰芳母女已经把店堂收拾得干干净净,整整齐齐。
母女四个等着许慧