加厚镀锌钢管支架带地梁，刮大风都不怕，分体式结构，顶棚和围挡是分开的，冬天四面围起挡风御寒，夏天只保留顶棚挡雨，冬夏两宜。

一顶帐篷五十平方，两顶就是一百平方米，营业面积暴增，配套的桌椅也从家具批发市场送来的，都是廉价的金属管加胶合板面材质，坏了也不心疼，厂家还奉送了一顶单人小帐篷，正好用来做洗手间。

随之而来的还有几十套卡式炉和烤炉，冬天嘛，就得吃点热乎的，这么多炉子烧着，温度也会高起来，不然帐篷再厚也扛不住严寒。

地方大了，原本的人马就不够了，需要进一步扩充服务员，易冷写了招工启示贴在门口，还真有人应聘，是经常来拉泔水的货车司机小李，他说自己老婆正在家闲着，手脚麻利，做个洗碗工没问题。.

小李给郊区的养猪场开车运输泔水，泔水喂猪是违法的勾当，所以他总是半夜出没，易冷和他接触了几天就摸清这个人的底细，小李过的很艰辛，带着老婆孩子在城里打工租房，孩子在民工子弟小学念书，成绩很好，是小李两口子的希望。

武玉梅拍板，收小李的老婆做洗碗工，可是人来的时候，武玉梅就后悔莫及。

因为人长得实在不错，小李一米八大高个，长得像某位明星，只是气质上差了太多，长期底层经历和事业挫折让他眉宇间总有种颓唐之气，老公英俊，老婆也不会太差，杜丽三十岁的人保持着少女般的体态，看起来最多二十五六岁。

武玉梅很担心老黄和杜丽搞在一起，但话都说出去了不能往回咽，只能给一个月试用期，刷锅洗碗打杂，一天六十块钱，待遇不咋地，杜丽竟然接受了。

帐篷搭起来的当天晚上，生意就红红火火干起来了，第一桌进入帐篷的客人是船厂工人马军侯和他的几个工友，杜丽拿着菜单上前招呼，马军侯的目光上上下下打量着，问道：“新来的吧？”

“是啊大哥，大哥是常客吧，今天有优惠，点一箱啤酒送三瓶。”杜丽名义上是洗碗工，事实和其他人没有区分，也端盘子擦桌子招呼客人。

“那必须开两件啤酒。”马军侯豪气万丈，杜丽走开时他的目光还粘在人家身上。

“马哥，相中了？”工友问道，“老板娘不香了？”

马军侯说：“老板娘太辣，降不住，这个咸淡正适口，是我的菜。”

今天生意出奇的好，两顶帐篷都坐满了客人，新团队第一次磨合也是效果极佳，几个娘们都是利索人儿，一个人能顶三个人用，忙而不乱，井井有条，后厨更是热火朝天，一道道菜往外出，每个人心里都揣着一团火，生意能天天这样，日子直奔小康。

阿狸来检视自己投资的产业，看到如此红火的场景不免担忧，她问黄师傅，有没有办相关手续，这算不算违章建筑，会不会被城管查处。

易冷早就做过相关功课，他说违章建筑是指在城市规划区内,未取得建设工程规划许可证或违反建筑工程规划许可证的规定建设的,或采取欺骗手段骗取批准而占地新建、扩建和改建的建筑物。

“咱们是帐篷，往大了说也不过是临时建筑。”易冷说，“要说报备的话，那确实没有，你知道想让一件事办不成应该怎么做么？”

阿狸摇摇头。

易冷说：“在国企或者机关，想办不成事你就不停地请示领导，请示的越多，事情黄掉的几率就越大。”

阿狸说我似乎明白了一点。

易冷又说：“我查过了，拍下这块地皮的企业已经破产，现在主张权力的有好几家，但每一家应该都拿不出相应的法律文件，街道办事处也一样，这就是一块无主之地，咱们扎帐篷利用起来，成本很低，受益很大，如果向街道，向城管报备的话，肯定不会批，所以先干起来，如果有人查，那咱们就认罚呗，本来也是过渡阶段。”

阿狸叹为观止，在具体经营方面，她真的没啥发言权，欣赏一番盛况就回去了。

武玉梅翻着点餐单按着计算器，结账的客人竟然排队，这种盛况是她始料未及的，下一位结账的是马军侯，醉醺醺的马哥问她新来的服务员叫什么名字，多大了。

“马哥你别想好事了。”武玉梅呵呵笑道，“人家孩子都会打酱油了。”

“看着怪嫩的。”马军侯扼腕叹息。

凌晨一点，营业才结束，六个新置办的泔水桶都满了，小李开着小货车来拉泔水，这边杜丽手脚麻利的擦拭桌椅，打扫卫生，小李把泔水桶搬到车上，顺手拿起扫帚帮忙清扫垃圾。

易冷叼着烟从后厨出来，甩给小李一支烟，随口唠唠家常，问他两口子都这么忙，孩子谁管。

“我儿子可自觉了，上学放学不用接送，到家也不出去玩，就做功课，我中午把饭做好，他自