王少将就好这一口,说别忙,先坐下喝一杯,茜茜去把我的茅台开一瓶。 别管能不能相中,礼数上不能差。 张医生看看墙上的挂钟,这才几点啊,上午十点半就开喝,这是什么家庭,酒蒙子家庭么? 易冷说话了:“首长别开茅台,京菜得配二锅头,你猜怎么着,那叫一个地道~” 王少将说也行,就开二锅头。 将军家的二锅头可不是十块钱一瓶的廉价货色,而是五百多一瓶的精品二锅头。 易冷说干脆咱们坐厨房里吃吧,都是一家人,不见外。 上官谨心说怎么着就一家人了,你也太不把自己当外人了。 易冷烧了一锅开水,等水冒泡,把炉火关上,漏勺里放着切好的爆肚,在开水里焯三次就熟了,趁着这个热乎脆劲吃,晚一秒都不地道,就得坐锅旁边吃。 蘸料也备好了,芝麻酱,酱豆腐,辣椒油,香菜末小葱花拌在一起,爆肚一蘸,喷香。 这都是下酒的好菜,二锅头倒在小酒盅里,滋溜就是一口。 易冷闲扯着一些有的没的,都是无关紧要的废话,那感觉不像是准女婿第一次登门,倒像是结婚起码十年以上的女婿带着全家过年回来蹭饭,和老丈人喝一盅时的状态。 这种感觉,王少将和张医生非常的受用。 就差一个孩子了。 张医生就趁机问了:“小黄,你孩子多大了?” 易冷说:“是个女儿,上初三了。” 老两口交换一下眼神,女儿好,上初三已经是大孩子了,马上高中阶段就能住校了,对于再婚家庭没有太大影响。 上官谨可是心理学博士,父母心里想的啥,她一眼就看透,其实这就是她的目的,说什么带易冷回来恶心父母,只是故作轻松调侃之词,想恶心人还不容易,去大学里拉个黑人留学生,那效果更好,可是只能激化矛盾。. 她要的是缓兵之计,哄父母开心,找易冷是最合适的,这货油腻,哄死人不偿命,又知进退懂分寸,不会蹬鼻子上脸,是最好的合作对象。 易冷和二老已经在讨论孩子的教育问题,相谈甚欢,酒下的快,菜也下得快,易冷又拍了个黄瓜,他是专业厨师,水平不知道比王少将家的保姆强了多少倍,就一个拍黄瓜都截然不同。 保姆凉拌黄瓜不喜欢拍,只喜欢切片,然后倒上酱油和醋,还有辣椒油,随便拌一拌就上桌。 易冷就必须拿菜刀拍,只有拍开的黄瓜才鲜嫩多汁,不加酱油,加米醋,香油,蒜末,鸡精,糖和盐,淋上一点料酒,不需要过度腌渍,就这么迅速一拌,生黄瓜的味道能发挥到极致。 再炸一个花生米,火候掌握的要好,及时关火,用余温把花生米炸到最佳状态,撒一把盐,下酒最好。 “你在造船厂工作?”王少将是海军出身,对造船厂有感情,他说我知道你们厂,当年生产过62型护卫艇和037型猎潜艇。 易冷说:“首长,你要聊这个我可就不困了。” 前段时间在船长资料室看的那些浩如烟海的历史档案拿来和海军少将佐酒,可比花生米还香。 最怕两个男人遇到共同话题,这一斤二锅头怕是不够喝啊。 上官谨不等老爹发话,就自觉地又去拿了一瓶,以眼神示意易冷,少喝点。 “茜茜,把我的熊猫烟拿来。”王少将喝的大脸通红,今天不光要喝酒,戒掉的烟也要重新捡起来,张医生想阻止,可是今天难得这么开心,就说特批你抽一支烟,多了可不行。 “她军衔比我低,但是我得听她的,男人听老婆话,不丢人。”王少将喝高了,语言开始稠密,拍着易冷的肩膀,眼神坚毅起来。 “老弟!”王少将说,“只可惜你没当过兵啊。” 看来信息交付的还不够详尽,易冷说:“可能茜茜忘了说,我是中校军衔转业的。” 王少将面露喜色,他就想找个军人出身的女婿,虽然这小子已经转业,但也符合条件了。 “转业安置到企业,也不错。”张医生说,这话就有点含义,意思是应该转业到公检法或者市政府才更好。 “我不是直接转业安置的,我是通过社招进的船厂,给的副处级。”易冷解释道。 王少将和张医生对视一眼,四十岁副处级,进步是慢了点,可是也算不错了,而且是凭本事考上的。 “你们厂为什么不生产军舰了?”王少将忽然问起一个问题。 “一方面是缺乏竞争意识,另一方面是人才出现断档。”易冷迅速给出答案。