第625章 处理小设计(2 / 3)

是比较气愤的,叶成博反而是已经看开了。

这些人离开的时候,九鼎食肆的员工们,本来和他们玩的要好的那些人,都是表现的比较愤慨。

可以说,公司没有任何对不起他们的地方。

给的工资,在国营厂里,都是要高出一大截的。

但这个事情,怎么说呢,都是个人的选择。

至于赔偿,如果真的铁了心要走,那点赔偿,相信会有人帮忙买单的。

九鼎食肆培养出来的厨师,至少在碧水市这边,饭店都是抢着要的。

手艺好,会的菜色多,基本就是挖一个走,就能够支撑起一家饭店。

至于厨师累不累的,拿了工资,还管你累不累?

这边的事情只是一个小事,叶成博处理的很好。

反正九鼎食肆一直都在培训厨师,走几个厨师对于九鼎食肆来说,不算什么大事。

地球少了谁,都会一样的旋转。

九鼎食肆少了几个厨师,也一样的运行。

虽然走了几个已经上了灶台的厨师,但这边更多等着上灶台的厨师,根本没有任何的影响。

如果说有什么影响,那就分店开张了。

本来打算好了,有几个厨师带几个培训的差不多的厨师过去,就可以开起来。谷妿

现在看起来,本来打算一下子开好几家分店的打算就落空了。

分店数量,减一!

这就是唯一的影响了。

但影响不大,只要抓紧时间锻炼,其实也影响不了多少时间。

“六爷爷,接下来,这边还要靠你了。”叶成博对六爷爷说道。

六爷爷苦笑:“我都不好意思了,何伢子回来,我都不知道怎么和他说。有些羞愧,不敢见人了。”

叶成博正色道:“六爷爷,你不用说这些的。我们肯定都相信你。你是你,志凯叔是志凯叔。而且志凯叔虽然做这个,对公司不太好。但他本人也没做什么伤天害理的事情,也不算错。你们该怎么还怎么,就是公司的规定……”

“这个你不用担心,他这个人我知道,算了,不说他了。你放心,何伢子这边的秘密配方,我是绝对不会告诉他的。也就是我自己弄出来的那些,没有在九鼎食肆这边用的,我未来会教给他们几个,你放心。”

“放心,怎么可能不放心呢?六爷爷,你们这些长辈,就是我们的定海神针。有你们在,我们才能放心的在外面闯荡不是?”

“你小子,这嘴巴也学会了口花花了。行了,不用担心我,该怎么做就怎么做。何伢子对村里做了这么多贡献,我还能拉后腿不成?那大哥那边,估计都要打断我的腿了。”

碧水市这边的事情,虽然有些波折,但波折不大。

苏何这边暂时还不知道,他将于途拿回来的老母鸡处理了一下。

别说,这好几年的老母鸡,肉质还真是紧。

对于那些鸡内脏,他也没扔了,这可是好东西。

就是处理起来有些麻烦,不过鸡的内脏,比猪的内脏可是好清理的多。

将里面的鸡屎什么的都清理干净了,用白酒清洗处理了味道。

他将鸡胸肉切成丝,配合大米等,煮了一个鸡丝粥。

里面还放了一些当归、白芷之类的药材,煮了一个药膳粥。

这方面,接受了鼎食派的传承,他的医术只能说尚可,但做药膳的功夫,可是很强的。

没一会,就有淡淡的香味传出来。

要做药膳粥,这些草药要配合好,而且要处理的很细致。

要不然,那些草药的味道融入进来,很容易就会影响到鸡丝粥的味道。

这鸡丝粥需要熬不短的时间,让老母鸡的鸡肉味融入到粥里面,还要把老母鸡的鸡肉给煮烂了。

另外的鸡肉,他切成块,给弄了一个红烧鸡块。

鸡腿肉切成丁,做了一个辣子鸡丁。

再加上一个酸菜鸡杂,炒了个青菜,就算是在很简陋的地方,他们也吃了一个不算简陋的午饭。

于途等人都是感慨:“老板,你人聪明不说,这厨艺也好。那边的鸡丝粥就不说了,虽然还没熟,但香味都已经传出来了。这些菜,给我们也做不出来。还有这鸡杂,我原本以为不好吃,结果出人意料的好吃呢。”

也就是现在的人不太会处理,其实下水什么的,都味道不错。

后世有很多人,专门喜欢吃各种下水。

什么卤下水,什么烧烤下水,都是很多的。

吃过饭,陆陆续续有人带亲戚来买东西。

苏何他们这边的东西,质量好,也不贵,当然就引起了大家的购买欲。

看着东西都渐渐地被卖光,苏何也知道,这是透支了附近几个村子的购买力的。

很多东西,比如那麻将