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“要不重新抓一个？”胡掌柜说。

南蔷建议，“不用，等狮子头成熟的时间里做第三道菜就是了。”

于是第三道菜也同时定了，这道菜只有一个字：豆。

胡掌柜眨巴着小眼睛，“这、这算是什么菜？谁写的阄？谁？”二啊？这写一半的阄也能放进来？

翁先生：“在下写的。”

“哦哦……哦，那么请问尊敬的翁先生，这道菜要怎么做？”

“举凡与豆相关，做主料或是配料，皆可。”

“这……”

冷知阳一锤定音，“很好，就这么定了！”

两边灶台再次忙碌起来，这次两人用的同一块猪肉，调料也都同罐同碗，绝不会再闹乌龙。

南蔷做好狮子头，开始考虑做什么样的豆类料理。

眼前各种豆子，干的，鲜的，泡发的……就它了！

现场有小型石磨，南蔷让小妹搭手，两人开始磨豆浆。

没人知道她在做什么，南薇也是完全没看懂。

夏延知道！上次来县城后，南蔷就想研究着做豆腐，他们两个抽空搞了几次，没太成功。

空间里面有石膏原石，可是南蔷还不太会用，这可是比赛，不能失败的，他低声问：“蔷妹，有把握吗？”

“试试吧，反正我已经赢了一局，狮子头也不会输给他。”

夏延笑笑，接过南蔷手里的磨杆，“我来磨豆浆吧，你歇歇。”

“好，那我休息一下，你们磨好了喊我。”

她得进一趟空间，小小做个弊！其实也不算作弊，说好可以自带秘料的嘛！

冷知阳做的是黄豆烧鹿筋。

这个菜可以用多种配料，他决定放一点黄豆，豆有肉味，肉有豆香，想来该是不错，也用到了豆子，没毛病。

就是稍微费时，差不多得同狮子头一道出锅。眼看着南蔷先送上了一道菜肴，色如白玉，用黑色方盘盛着，上面点缀着花花绿绿的调料。

他不认识这是什么菜。现场没人认识。这个淹没在历史书卷中的小国，并没有被灿烂的华夏文明浸透，没人会做豆腐。

南蔷做的是某音改良版小葱拌豆腐，因为现场没有适合给豆腐塑形的工具，她的豆腐有点乱七八糟一言难尽。

说是豆腐，更像豆花，她就干脆把豆腐都捏碎，放上香油和盐，再拌上葱花，捏成了心形，装盘。

再撒点黑芝麻，小香菜叶和红辣椒丝点缀一下，齐活儿！

评审们吃得面面相觑。

有人吃完自己那一碟三口菜，举着光盘问南蔷：

“就这……”

南蔷：“就这啊，不合格吗？”

评审：“就这么多吗？”

嗐……结巴也能当评审是不是？

南蔷笑道：“此乃开胃小菜，不宜多食。”