港岛寸土寸金，tvb电视台的办公场所其实很局促，不过蔡楠作为文化名人和节目制作人，在这里倒是也有一间办公室。

蔡楠的茶叶不错，一进房间就忙着张罗泡茶，周至也上前帮忙，说那我帮着打水吧。

拿着水瓶出来前往茶水间，周至就发现了一个如今非常少见的饮水装置。

现在瓶装的矿泉水和纯净水才刚刚进入市场，桶装水加饮水机的配置在国内还没有出现，周至便上前将蔡楠的水壶放在

一名妆容精致，穿着时髦的年轻女子端着水杯走了过来，见到周至在接这台饮水机的水，不由得停了下来。

周至觉得有点奇怪，这人干嘛盯着自己看，于是对着她点了点头，表示打招呼。

却不料这女子冷漠非常，对周至的招呼毫无反应，水也不打了，端着杯子扭头回去了。

什么毛病，周至不禁腹诽，不过也没有在意，将水壶带了回来。

蔡楠已经布置好了茶具，见周至进来，问道：“肘子会粤港茶道不？”

周至笑道：“以前楼下邻居经常跑粤州做生意，他喜欢玩这个，我跟着学了点，只能叫知道点皮毛。”

“那你来。”蔡楠笑道：“我还是习惯冻顶乌龙，我们今天喝这个。”

蔡楠的冻顶乌龙的确很好，冲泡出来香气盈杯，分三口喝完后，空杯子里边的茶香闻着都非常舒服。

蔡楠见到周至闻杯的模样笑了：“看来没吹牛，真是个点茶的内行。”

又给大家匀两轮，这才开始聊正事儿。

蔡楠说道：“据我所知，安思远和安宅英一都派人和李启严有过初步接触，安思远派的是亚洲事务经理，安宅英一派的是他的律师，从诚意来说，我们就先赢了一筹。”

“不管你们是谁的代表，你们也是真正的内行，想来李启严和你们更能聊得到一块儿去。”

小张又开始迷湖了，蔡老这话明显带着客套，自己就不是什么内行，想来蔡老的话也不会带着自己，可是……这小孩难道就能算内行？

却不料小孩张口就把他震了个倒仰：“当然，因为我们穷嘛。”

蔡楠不禁哈哈大笑：“你这话可就不尽不实了，肘子啊，港岛和内地不一样，宁拜衣冠不拜人，有实力就得表现出来才行，不然都没人搭理你。”

“那也得蔡老这样的才行。”周至嬉皮笑脸：“我还差得远。”

“你的书，那姑娘翻译得怎么样了？联络到了哪家出版社啊？”

“对了。”周至将书包打开，取出两本书来：“那书已经出到第四册，不过后两册我都没拿到。这是英文版的第一二册，算是个粗陋的礼物，请蔡老不要见笑。”

“哟？都出版了？”

“就几天前才拿到的样书。”周至说道。

“内容好像多了很多嘛。”蔡老戴起了眼镜：“还有配图也多了不少。”

“这是给老外看的，很多中国人习以为常的东西，他们不懂，得摊开介绍一下。”周至笑得不行：“比如蒸笼，付霞就单拎出来开了一段，您老看，这种字体的小一号的内容，都是我们新补充进去的。”

“这个不错。”蔡老笑眯眯地翻阅：“难怪要改成八开本，真是不错。”

说完将书放到一边：“在港岛工作生活的外国人也很多，这个书我在下一期节目里推介一下。”

“谢谢蔡老，又给您添麻烦了。”周至赶紧道谢，又打开随行带来的纸箱：“这是我们老家用古法酿造的酱油和香醋，最好的一级精品，牌子叫盛兴隆，您老是饮食之道的大行家，这次也给您老带来品尝一下，给我们提提意见。”

这箱子东西登记之前就托运了，下飞机之后周至还神神秘秘，搞得王立梅很好奇，闹了半天是一箱子酱油和香醋，王立梅不禁哭笑不得：“这还真是千里送鹅毛，礼轻人意重了。”

“呵呵呵，”蔡楠笑道：“这就是‘上游出好酒，下游出好油’那个民谣里唱的酱油？”

“是的，都是晒足五年陈的。”周至说道。

“那这可是好东西啊！”蔡楠大喜：“重礼呢，可不是千里送鹅毛。”

说完还把助手叫了过来细细交代：“这个给留园送过去，让他们今晚备一桌，八座的，然后白斩鸡给我们备两份蘸料，一份是用他们的老材料，一份用这里的酱油和香醋，嗯，蒸蟹的蘸料也是这样。”

助手答应着搬起箱子去了，结果到了门口又被蔡楠叫住：“油焖笋也做成两份。”

等到助手去了，蔡楠才笑道：“今晚我们吃本帮菜，讲究一个浓油赤酱，正好试一试肘子带来的好东西。”