了！

说干就干。

她麻利地刮鳞，开膛，去内脏。

很快地便把三条鱼全部都处理好了。

鱼配上酸菜，来个酸菜鱼得了！

反正现在她手里调料充足，做什么都不在话下。

这些又香又辣的菜一直不敢尝试，是因为怕大家都接受不了这个辣味。

如今家里的人都吃辣椒有一段时间了，习惯了这个味道。

今天就来个升级版的辣菜，拓展一个他们的眼界吧！

苏瑾宁把鱼头剁下来，鱼骨剔出来，鱼肉片成薄片。

处理好鱼肉后，苏瑾宁又配好其它的菜，调料。

然后熟练地起锅烧油，煎鱼头，鱼骨，炒酸菜。

然后又把豆芽，豆腐，笋等菜都下锅煮熟，分四份捞到三个盆子里，然后下入鱼片。

鱼片煮熟后，这道菜便完成了一半。

苏瑾宁把鱼片也捞出来，又在盆子里撒了葱花，花椒，干辣椒。

“宁娃，这辣椒也太多了吧，又辣又浪费，要不少放些？”

田婶心疼地说。

“不碍事的，一会儿您就晓得了！”

苏瑾宁对着田婶神秘地笑了笑，又在火上热了油。

直到油在火上冒青烟了，她才舀了一勺浇到干辣椒上面。

“滋啦——！”

呛人的辣椒香味便横冲直撞，直往人鼻子里钻。

“咳咳！”

“宁娃，这个味道太香咧！一会儿田婶可要多多尝尝！”

“嘻嘻，这么多哩，放开肚皮吃吧！”

两个人又嘻笑着把厨房的工作收了尾，就开饭了。