安保问题落实后，苏瑾宁便一头扎进调味工坊，用手头现有的原材料，一心一意地制起了酱油。

几天的时间里，蒸豆，发酵，酿制等等工序依次进行。

调味工坊的后院里整整齐齐地排列了十来口大缸。

上面均盖着盖子，用泥巴将边缘糊得密不透风。

“成了！这些大缸不要动，过上四个月再揭盖子！”

苏瑾宁伸了伸懒腰，拍了拍手说道。

一想到再过四个来月就能吃到新鲜美味的酱油。

她嘴里的口水忍不住都要流下来了。

这个古代社会，还没有人用大豆酿酱油，市场上卖的酱油全部是用猪油做的。

味道不怎么样还死贵。

她想吃到好吃的酱油，只好自己动手了！

当然，这些酱油她不是用来卖的。

而是只供自家的铺子还有自己家里头使用。

自己做生意涉及的行业已经够多了，管理不过来了！

“姑娘，这酱油真的会有您说的那么好吃吗？”

淡春满怀期待地问道。

她现在对她家姑娘那是迷之自信。

什么东西到了姑娘手里就没有变不成美味的！

“当然，四个月后见分晓！”

苏瑾宁回了她一个高深莫测的眼神。

“淡春，走，咱们现在去镇上吧！忙了好些天了，吃顿好吃的东西犒劳一下自己！”

她说着，不待淡春反应过来，便拉着她去到前院套马车了。

两个人说干就干，飞快地套好马车，一溜烟地飞去了桃花镇。

马车很快地停在了青弋酒坊的后门。

苏瑾宁下了车后，直接从后门进了酒坊。

酒坊里面还是一如既往地呈现繁忙之象。

她不欲打扰别人干活，便没有吱声，顺着墙边的小道直接进了前厅。

“东家，您今天有时间过来了！”

刘小江刚刚送走一位订酒的客人，返回到屋子里。

“小江，挺忙的嘛，酒卖得挺不错？”

“是啊，东家。没想到我们的酒这么受欢迎。今天来的刘老板已经是第三次来进货了。他总是说货太少，不够卖。我们都要生产不过来了。”

刘小江的言语里充满着喜悦和自豪。

青弋酒坊亦是他从头开始参与的。

见证了它从无到有，到精的过程。

怎能没有成就感呢！

“不错，好好干！一座酒坊太小，我们可以扩大生产线嘛！”

苏瑾宁最爱听他说生意火爆的事情了！

这些都是白花花的银子呀！

“东家，最近不太平。听别人说是什么东洋人伙同灭公子搞动乱。您可要多加小心！”

刘小江换了话题，说道。

“嗯，确实是！雷彪他们应该都安排好了吧。这段时间不求生意多红火。打烊的时间提前半个时辰，让大家以安全为主！”

“这些该死的东洋人，灭公子！搞得好多活动都取消了。端午的赛酒大会也没有了，太可惜了，要不然我们的青弋酒坊肯定能一炮而红呢！”

刘小江有些遗憾。

他可是憋着一口气，要让青弋酒名扬大顺朝哩！

这下还不知道下次机会在哪里。

“无妨啊，现在我们的青弋酒名气已经打出去了呀！缺一次机会也无所谓的。稳打稳扎更好呢。听说今年端午节连赛龙舟都取消了呢！

只要认真将我们的酒酿好，以后的机会有的是！”

苏瑾宁笑着开导道。

她的小掌柜事业心还挺强的呢！

“知道哩！”

刘小江点点头，非常认同她说的。

“掌柜的，掌柜的，在这边吗？”

苏瑾宁正和刘小江聊着天，忽然从门外头跑进来一个人。

仔细一瞧，是旺旺烧烤铺子那边的吴石头。

“东家也在呀，有人拿了一堆牛杂，问我们收不收。小的看那堆牛杂颜色不正常，像是病牛，就拒绝收购，但是那人不依，非要卖给我们。东家，掌柜的，你们去瞧瞧吧！”

吴石头喘着气，说道。

“瞧瞧去！”

苏瑾宁当场拍板道。

这年头，牛身上的东西不容易得呀！

她早早便吩咐了采购那边的负责人，有牛肉一类的东西高低要留下。

今天是特例，他们也拿不定主意。

刚好她在这里，就去看看吧！

一行人从后门出了酒坊，直接去了隔壁的旺旺烧烤铺子。

“李老拐，这是我们东家和掌柜的，快些将你的东西让他们瞧瞧！”

进到采购收货的地方，那里有个干瘦的老头，弓着腰，焦急地站在一边。

他的腰下放着一副担子，两个筐子均用麻布盖得严严实实的。

“东家，您瞧瞧，我的东西很好的，刚才牛才杀完，我就赶紧将牛杂给您送过来了，新鲜得很！”

李老拐见到苏瑾宁和刘小江后脸上和褶子笑得都找不见了。

“这牛是怎么死了？”

苏瑾宁没有立即去看货的好坏，而不动声色地问了一个