也有些人很是好奇，走入店内开始点菜，指名点油炸蚂蚱。

赵恒见状，当即命人将蚂蚱清洗好，去了内脏、翅膀、细腿，丢入油锅中，炸至变红后酥脆后捞出，控油，继续起锅，放入辣椒、葱等诸多调味料，简单翻炒出锅。

顿时，一股少见又鲜美的味道充斥了整个后厨。

“呀，公子好生厉害，如此拙劣的食材，竟也可以做的如此鲜香。”掌柜老李赞叹。

“端上去，让客人尝尝。”

“好嘞！”掌柜老李亲自端盘。

赵恒则是解下围裙，换了身衣服，随意走了出来，所见之下笑了。

因为刚才点油炸蚂蚱的客人，是个熟人，方家，方书中。

此刻方书中刚刚架起一个蚂蚱，放在鼻子下闻了闻，不禁挑起眉头，又试着放入口中嚼了嚼。

“香！”

他豁的大叫出来，满脸欣喜：“太好吃，这蚂蚱简直绝了！”

这一声极大，在酒楼内不断回响，将其余宾客都给惊住了。

“方公子，您吃的可是那……蚂蚱？”有人试着问。

“是，太他宁好吃了，咸香又麻辣，我就知道这醉梦楼卧虎藏龙，

来对了！”方书中大笑不已。

其余宾客看了看，就……有点懵。

要知道，这位方公子可是老饕，对于吃食方面非但有研究，还十分的挑剔。

那么，只是区区一道蚂蚱，竟也可以被方公子如此赞赏？

不是吧？

“掌柜的，给我也来一盘蚂蚱尝尝。”

“我也来一盘。”

“我要两盘！”

其余宾众纷纷开口。

于是，不多久，整个酒楼都充斥着不断的赞叹声。

“这哪里是蚂蚱啊，简直就是龙肉！”

“此生第一次吃如此鲜香的菜品，简直神了！”

声声响起，直看的后赶来酒楼的宾客也是一阵傻眼，不多久，一道毫不起眼乃至听起来有些脏的油炸蚂蚱，在诸多饕客口中流传开来。

到了第二日，更是火爆的一塌糊涂，人满为患。

实在是因为蚂蚱这玩意只是听起来便不大顺耳，就更别提吃了，尤其是当下京畿附近还遭受着蝗灾，黑乎乎的一大群蝗虫飞满天，想象便恶心。

可……在经过醉梦楼这简单烹饪后，顿又成了世上少见的美食。

如此反差，使得醉梦楼在京城的名气瞬间提升一截。

其余酒楼见了，也立即跟风，只是生意平平，做的口味也一般般，反倒被骂！