第515章 这不是厨艺而是魔法(2 / 3)

“你先等等,咱们既然是比赛,总得有比赛的规矩。”李东来拦住了傻柱。

“不成规矩不成方圆,有道理,你是客人,我是主人,规矩就由你来定吧。”

傻柱喝了一口茶水,很大气的说道。

“那好,咱们就比试炒肉。”

“炒肉...肉....”

傻柱的眉头拧成了咯噔,惆怅的说道:“厨房里确实有三斤肉,不过那都是要留着给部委同志的,东来兄弟,要不咱们换一个菜,怎么样?我随便你选。”

“无肉不成席,我觉得炒肉,最能展现出一个人的厨艺,你要是不愿意的话,那就算了,我也不逼你,只是这场比赛算你输了。”

“啊....那,那就炒肉吧!”

傻柱犹豫片刻,咬咬牙下定决心:“反正厨房里的耗子多,厂长问起我来,我就说肉被耗子叼走了,他还能批评我?”

他对自己的厨艺有百分百的自信。

十斤饭票啊,搞到手里,于菊花肯定会夸奖他能干的。

“李主任,你真会做菜?傻柱可是谭家菜传人。”

后厨的厨师和帮工们听到消息,都跑了过来。

大家伙都知道李东来是天才科学家,但做菜跟科研工作压根不搭噶。

这场比试的结果压根没有悬念。

李东来只是想借这场比赛,让傻柱拿出真本事,从而鉴定牛肉膏的效果。

自然不会退缩。

炒肉,并不是单纯的炒肉,要跟青菜搭配。

李东来在后厨里转了一圈,找来了两粒土豆。

“李主任,您要做土豆炒肉?来,我来帮你洗土豆。”

胖子见李东来敢于跟傻柱对抗,无论结果如何,已经赢得了他的尊重。

“呵,土豆炒肉,行,我也不占你便宜,我也选土豆!”傻柱也拿起两粒土豆,扔给了麻花:“麻花,帮师傅洗菜。”

“是.....”麻花有些不情愿,但是碍于傻柱的淫威,还是接过了土豆。

胖子和麻花当厨师手艺不行,但洗菜的水平却是一流,不大一会功夫,土豆便洗得干干净净。

“李主任,您的土豆。”

李东来接过来,刀光闪了几下,土豆便化成了四方块。

傻柱看在眼里,瞳孔猛然收缩了一下,神情也凝重了起来。

“哼,雕虫小计,看我的。”

他把土豆扔到空中,刀光闪烁几下,土豆竟然在空中化成了四方块。

....尼玛,水果忍者是吧?

肉切成块,配菜准备好。

傻柱首先开火翻炒。

锅铲耍出了刀花,片刻之后,一盘子土豆炒肉便出锅了。

盘子摆在四方桌上,一股浓郁的肉香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。土豆片和肉片交织在一起,色泽鲜艳,让人食欲大增。

厨师们拿起筷子品尝一口,赞不绝口:“不愧是八级大厨,谭家菜的传人,土豆片,入口即化,肉质鲜嫩多汁,我敢说,就算是涉外饭店的大厨,也只是这水平了。”

“昂”傻柱骄傲的仰起头。

轮到李东来时,他直接把火开到最大,还让胖子在

土豆块,肉块,配菜,一股脑的扔进了锅内。

然后吨吨吨的往锅里面加水。

随随便撒了点盐,盖上锅盖。

“胖子,可劲扇风!”

这一幕看呆了围观的厨子和帮工们。

“这是....大锅炖?”

“诶,刚才看到李主任切菜,还以为他是懂厨艺的。”

“现在看来,就是个白脖啊。”

“炖出来的菜,怎么会比炒出来的好吃呢?”

“这次比试傻柱赢定了。”

李东来好像没有听到议论声一样,时不时的掀开锅盖,用勺子在里面胡乱搅合一通。

那随意的摸样,让傻柱皱起了眉头。

“东来兄弟,那可都是肉....你这是在浪费粮食。”

“你等着瞧就是了。”

李东来见炒锅里的水已经所剩不多了,让胖子停止扇火。

从兜里摸出一个玻璃瓶子,往炒锅里滴了两滴。

傻柱看得目瞪口呆:“这是啥?”

“秘制调料!”李东来翻炒两下,装盘出锅。

香味在后厨弥漫,盘子里的土豆跟肉块几乎成了糊糊。

几位厨子对视一眼,最终一位年纪稍大一点的,皱了皱眉头,拿筷子夹起一块肉放进了嘴里。

随着肉块接触到了味蕾,他的眼神开始变得茫然,嘴巴张大,眉头紧皱,眼睛瞪大。

旁边的厨师问道:“刘师傅,怎么样,不会难吃到这种程度吧,你好歹给点面子,这是李主任