男人恍若未闻,擦了擦嘴角后,意犹未尽的点评起来。
“蛋皮边酥脆清香,里面的里脊肉鲜嫩爽口,更重要是先前的淀粉放得好,锁住了其中的精华,让其中鲜味儿没有外泄。”
“这手艺不去五星级饭店当主厨,跑来这里开小饭店,当真是有些大材小用了。”男人显得有些惋惜。
“自由自在惯了,不喜欢给别人打工。”方毅笑着回道。
“那再给我来两份,刚刚还没吃过瘾。留一份打包回去给我老婆吃。”男人说着,又付了六十块钱。
门口的路人见他这番模样,一个个不禁面面相觑,有些心痒难耐。
“老板,给我也来一份吧。”
一个二十多岁,梳着双马尾的妙龄少女挥了挥手,迫不及待的去店里坐着。
看起来很像是一个吃货。
“好嘞,你等等哈,我帮这大哥做完,就马上做你的。”
不一会儿,三份荷包里脊就做好了。
双马尾拿起筷子,迫不及待的吃了起来。
“我的妈呀,太好吃了。”
“我还是第一次吃到这么软嫩顺滑的肉,这三十块钱不亏。”
在一番感慨下,双马尾少女一口一个,一口一个,就像是吃小笼包似的。
吃到最后,就连摆盘的生菜叶子,也没有放过。
门口的路人,也被两人的吃相,馋的口水直流。
“只要味道好,贵点就贵点吧,老板给我来一份。”
“给我也来一份。”
“我要三份。”
秉承着宁亏三十块钱,也不错过一份美食的心态。
原本那些还站在外边的十几个人,纷纷自觉的进入店里,耐心等待。
收款码的提示音,则是一直没停过。
开店这么久以来,方毅还是第一次看到店里,一下子来了这么多的客人。
心里激动地热血澎湃,兴奋的差点眼泪掉下来。
拿着勺子的手,都不禁有些颤抖。
妈的,老子终于要翻身了啊。
“老板,你就会这一道菜吗,还有其他的菜没有,光吃一样,容易腻啊。”
忽然有客人大声问道。
方毅笑道:“有,当然有,不过今天只做荷包里脊,如果还想吃其他的菜,可以明天再来。”
为了能够保持一点适当的神秘感,方毅并不打算把四道菜一下子都放出来。
加上他现在刚把荷包里脊做熟练了,速度也快了许多,店里这么多人,再做其他菜也忙不过来。
“切,无良老板,还搞起饥饿营销这套来了。”
“你看我明天还来不来。”
话虽是这么说着,但那筷子却是一刻也没停过。
“唉,真香。”
街道上,不时有路人看到店里这么热闹,也不管好不好吃,都进来凑凑热闹。
把方毅忙的是不亦乐乎。
就这么一个小时,就卖了有四十多份荷包里脊。
微信里多了一千多块。
把方毅高兴坏了。
周围的饭店,面馆,狗肉店的老板却是笑不出来。
蓝天街的客流就这么大,一部分人来了方毅的饭店,其他店里的人自然也就少了。
他们拿着勺子站在门口,满是好奇的观望着这边。
“这小子是打通了任督二脉吗,生意突然变得这么好。”
“人都去他那儿了,咱们卖什么。”
杨春花不知道什么时候站在了旁边,不以为然道:“三十块钱一份的里脊肉,又有几个人能顿顿吃,天天吃的,这些人不过是图个新鲜罢了,吃一两回自然会回来的。”
“哈哈,是这个道理,还是杨老板看得远。”
“倒是我们多虑了,一个毛头小子嘛,能有多高的厨艺,有一两道拿手菜应该都是极限了,哪里比得上咱们这些在厨房里干了十几年的。”gōΠb.ōγg
高谈论阔了一番,几个老板逐渐找回了自信。
没把方毅的改变,放在心上。
毕竟人嘛,就好像偷情一样,新鲜劲儿一过,还是要回到正轨的。
方毅倒是没有想那么多,一门心思的做菜。
随着来吃的人越来越多,硬是从中午一点钟开始,一直忙到了晚上七点钟左右。
还是做荷包里脊的材料都用完了,才不得不关门。
要不是吃过强身健体丸,如此六个小时的高强度劳动,方毅的身体,早就已经吃不消。
即便如此,方毅一坐下来,还是感觉到全身发软,颠勺的右手,都快有些抬不起来。
不过当看到了微信里的余额,方毅心里顿时充实无比。
一共有七千多块。