待她们看了片刻正要点菜的时候,袁小春也提着刚泡好的新茶来了。<\/p>沈明筝接过茶壶,一边小心翼翼地给他们重新倒茶,一边与赵国公道:“国公大人,其实民女跟您说句实话,这菜谱上的菜色不过是些普通菜色。<\/p>想来您今天也看到了,来咱们店光顾的大多是些普通老百姓。<\/p>像您这样有身份有地位的人是很少光顾的。<\/p>所以为了适应大多数人的口味和消费能力,那些精品菜色我都没往上写。”<\/p>赵国公听了沈明筝这话,面上神色倒是没有太大起伏。<\/p>而坐在他旁边的沈明芳听了却不一样。<\/p>沈明筝的话刚落地,沈明芳心头那点造作的虚荣心一下就涌了上来。<\/p>便见她直接将菜谱扔回沈明筝跟前,与她道:“我们国公大人自是与一般人不同,既然你都这么说了,那就把你们店里最好的、最贵的菜色全都上上来。<\/p>我倒要看看,你这么一个破店,能做出多好的东西来。”<\/p>沈明筝听到这话,知道鱼儿已经上钩。<\/p>不等赵国公开口,她立刻笑着应承下来,丝毫不带犹豫地往后厨去了。<\/p>沈明筝离开之后,沈明芳这边也暂时安静了下来,没有再挑事儿。<\/p>只不过她让身边的小丫鬟帮她记着时间,若一刻钟之内沈明筝不把菜端上来,她就要让她好看。<\/p>然而,时间刚好过了一刻钟左右,沈明筝便将袁小春叫进去,和他一起端着一托盘的菜出来了。<\/p>此时的沈明芳恰好等的有些不耐烦,准备找茬时,就见沈明筝出来了。<\/p>脸上神色变幻了一瞬,没好多说什么。<\/p>沈明筝和袁小春一起来到赵国公和沈明芳跟前后,便听沈明筝歉然道:“抱歉,让国公您久等了。”<\/p>话音落下,沈明筝立时从托盘里端出一道白嫩嫩的豆腐来送到二人面前。<\/p>沈明芳一看那菜,整个人瞬间就惊了。<\/p>“沈明筝,你是不是当我们傻?<\/p>让你上好菜,你就端一盘豆腐出来,真当我们好糊弄是不是?”<\/p>见沈明芳生气,沈明筝也不理她,依旧笑着与赵国公道:“国公大人先别见怪,这道菜虽然看似简单,但它却有一个十分独特的名字,叫做三分白。”<\/p>赵国公看了一眼桌上的菜,虽然眼里也透漏着不悦,但在面对沈明筝的笑容时,他暂时也发不出脾气来。<\/p>便听他问道:“哦,照沈老板的意思,这其中还有典故咯?”<\/p>沈明筝点头应了一声是,而后便开口解释道:“这‘三分白’,原是出自一首大家名诗。<\/p>原句是‘梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香’,意思是梅花谦逊,让了雪花三分晶莹洁白之色,而雪花却因傲娇输给梅花的清香。”<\/p>说着,她的目光便往沈明芳脸上看了一眼,一副意有所指的样子。<\/p>沈明芳见沈明筝竟然用这豆腐暗骂自己,气得站起来准备直接开骂。<\/p>然而当她刚伸手指向沈明筝时,旁边的赵国公却满口认可了下来。<\/p>“唔,有点意思。”<\/p>赵国公话音落下后便撇了沈明芳一眼。<\/p>沈明芳接触到赵国公警告的眼神,心头瞬时一凛,无奈重新坐回了凳子上。<\/p>见沈明芳重新坐下了,沈明筝又回身去端了一份绿色的凉粉过来。<\/p>看到这道菜,刚刚才坐下的人立刻就愣住了。<\/p>连同旁边的赵国公也是,看着桌上一白一绿两盘形态相同的菜色,沉声道:“沈老板,你别告诉我这道菜也有典故?”<\/p>“国公大人果然聪明。”赵国公话音落下,沈明筝立刻将话头接了过来,“这道菜确实有它的典故。”<\/p>听到沈明筝这么一说,赵国公也险些绷不住。<\/p>便见他沉了脸色,冷笑一声道:“那你再说说这又有何典故,若敢现编滥造,本国公可要治你个戏耍朝廷要员的罪名。”<\/p>“民女不敢。”沈明筝朝他一礼,继续道,“这道菜名叫‘千山绿’,也是出自一首名诗。<\/p>原诗是这样的‘雪消门外千山绿,花发江边二月晴’,意思是门外的雪都化了可以看见青翠的山,二月的晴天里,江边的花都开了。<\/p>这句诗不仅应了那道‘三分白’,也恰好应了这春日美景!<\/p>若是其它季节品尝这道菜,多少缺乏意趣。<\/p>国公大人您是讲究情调的人,在这样的季节里品尝这样的菜,方才符合您的身份才是。”<\/p>赵国公听了沈明筝先前的话,脸色已经黑了下来。<\/p>但待他听到沈明筝说她是个极有情
第234章 白豆腐(1 / 2)