蒸,锅越大,受热越均匀,包子越好。 当包子皮发亮,馅料中的水分慢慢把包子皮浸润成肉汤色的时候,包子就熟了。 这种包子,配上特别熬制的干抓饭,乖乖,那个味道,真的美极了。 一口包子,肥肉的香味,汤的美味,瘦肉的劲道,直接在口里爆炸了。 然后再吃一口这种特别少油颗颗分离的抓饭,茶素米的香味,混合着红萝卜的香甜,皮牙子的回甘! 乖乖,特别是饿肚子的人,这种饭食,一盘子下去,真的,又是美味,又是解馋,还能让胃部美美的感受一下食物带来的充实感,太美了。 “来,尝一尝,茶素薄皮包子,这个和南方的汤包有异曲同工之妙,来王主任尝一尝。” 张凡和欧阳不停的招呼着几位专家。 “额,还要待一天啊!”几个专家相互看了看,苦笑着摇了摇头。 老李这次直接是意外之喜,以前的时候,他带着他的博士学生们和张凡一起做实验。 除了张凡的手术,其他人的成功几率太低了,后来,老李也找了好多人,都不怎么样,没有达到他心里的预期。 他心里也苦恼,本来很好的材料,怎么就不好使呢? 结果这次来,他真的高兴了,这些专家,在使用这种新式材料的时候,有各种问题,这次一来,全让张凡给点透了。 这一下子,等于就多了很多很多能使用这种材料的手术医生了,还是华国专家级别的医生。 现在,欧阳别说让他待一天了,待十天,他都愿意。他巴不得欧阳把这些专家和张凡绑在一起。 。