对于茶素医院的升格，一时之间成了茶素街头巷尾的热门话题。有说好的，“成了省管医院，以后咱也有鸟市人的待遇了，咱就不用去首府看病了。家门口就有省管医院，多好！”

也有说不好的，“换汤不换药，这是一帮穿白皮的寻思着要涨价，没借口，弄了一个什么升级，十几年前，不管什么病进医院，人家大夫多好，就给开几毛钱的药，吃了就好了。现在医院倒是越来越大了，一个感冒进去，没有大几千你别想出来，哎，杀人哎！”

其实对于普通疾病，或者一些健康人来说，现在的市三甲医院其实也就够用了。谁也不会没事把生病当约会玩不是。可这玩意一旦遇上个什么严重一点的疾病，绝对就有好处了。

去异地看病，可不是去异地旅游那么轻松。也不说去魔都首都之类超大型的城市，就算去个周边稍微大一点的城市瞧病，都能让人脱层皮。所以当年医改后，也就出现了领导不满意，小老百姓也不满意的结果。

张凡下了班，回家后，家里人满为患。“哎呦，女婿回来了。快休息休息，快休息休息，这一天在医院累的很吧！”邵华的小姑姑和小姑父两人格外的热情。

张凡一看就知道，这准是有事情的。他们两口要是看病干嘛都不带找张凡的，直接就找邵华了，平日里虽然对张凡比以前客气了很多，但总是带着我是干部的意思。可今天，这么热情真的是很少见的啊。

“哦！你们都来了啊。老娘，快给姑姑姑父们定格饭馆吃饭。我今天有点事情，等会就得让邵华还有静姝陪着我出去一趟。”

“好，好，好，你忙你的，不用管我们！”姑父拉着脸色不好的姑姑笑着给张凡说。

张凡给丈母娘挤了挤眼睛，就拉着邵华和妹妹出了门。说实话，老丈人和自家老子一样，太板正。用点老话说就是绝对不会挖社会主义墙角的人。心眼不多，也就丈母娘和张凡老娘相似。虽然没害人的心，但也没吃亏的心。

带着邵华和静姝出了门。“哎呦，我的脸都笑疼了！要不是静姝在，今天我都要累躺下了。”

“哥，听说你们医院要升格了？你以后是不是就和室长一样了！”静姝好奇的问道。姑娘现在大二了，脸上的婴儿肥已然不多了。

姑娘对哥哥的感情很深厚，和早年间大的带小的一样。父母上班，静姝就是张凡的跟屁虫。后来父母下岗，静姝还在懵懂之中哥哥站了起来。长大后的静姝心里很清楚，当年如果自己哥哥没站起来，自家的日子真的不知道会成什么样。

以前老小区里的从小一起长大的同学很多，跟着父母去菜市场捡菜叶子的又不是没有。所以，在张凡面前，静姝也乐的装小女儿状。

“你个小官迷！”张凡没解释。反而对邵华说，“薛飞说他舅子哥开了个三川餐馆，今天请我们去试菜。估计他是大股东，他舅子哥就是个长工。”

“需要给礼金吗？”邵华问了一句。

“给吧，毕竟不能白吃。”张凡上车准备发车。茶素的天气已经进入了冻死狗的时间段。可就算大雪纷飞，也抵挡不住茶素人爱吃的欲望。

茶素的冬天，虽然水果蔬菜相对来说没有春夏秋品种繁多，可肉食奶制品就多了很多。比如大街小巷挂着油汪汪的厚布门帘，门口放个行军大铁锅的，都是马肉店。

这种店面都是牧民们租的，他们就租冬天这几个月，专门买马肉和马肠子。马肉汉族人一般收拾不好，汉族人煮的马肉，吃起来怎么说呢，就如同再吭撒了盐的木头棒子，吭不动不说，还塞牙，吃完感觉除了咸味啥味道都没。

可人家牧民弄的就是好吃。特别是马肠子，一口茶素老窖甘冽就着马肠子，越嚼越香，刚开始入口的时候果木的香味夹杂着一点烟熏的味道，相似了一种皮草混合烟草加点香水的味道，就好像是夜美人一样。等脂肪从马肠子中散发出来的时候，脂肪和蛋白的混合，才是人间美味。

不过这玩意没吃过的人，不能多吃，张凡第一次吃的时候，吃完了躺在宿舍的床上，浑身发热，他知道这是异常蛋白导致的轻微过敏，然后没多久，就开始流鼻血。

除了马肉，还有奶制品，从各式各样的酸奶疙瘩到奶a）皮子，奶豆腐，可以说，大街上弥漫的就是一种淡淡的奶香味。

早些年，三川人还没进疆的时候，传统食物在冬天独霸天下，马肠子，面肺子、胡辣羊蹄子，还有各种的丸子汤。等三川人进来后，茶素的餐饮就天下三分了。

一部分仍旧是边疆传统食物。另一部分是火锅，还有就是三川炒菜。弄的后来，不光是不是三川人吧，开个炒菜馆，要不挂个川菜，都没人进。但做的好的真心不多。

比如茶素市医院后门的小三川炒菜馆，如果不是油大肉多能吸引一些单身男青年的话，估计房租都出不