那段时间,几乎每天都得丑时打烊。按当初讲的,嫂子那份我给存入四通钱行,这是账簿,您瞅瞅。”
程雪猜到他要讲的事情是这个,顺势翻开看了几页。当初定价是他定的,她觉得定的太高够呛有人,没想到不止有人,而且还盈利这么高。
一斤牛肉他们串了三十个串,单价那么高的情况下,一顿饭下来最低都得三四十两银子。若是喝酒等,那就更贵了。
手里的账簿不是汇总后的,而是每天记录的底稿,看着一笔一笔的账目,内心顿时乐开了花。
“嫂子,我打算会试结束后在城东再开一家。生意太火了,天天都有排队吃不到的。那帮纨绔人傻钱多,就爱扎堆。管事天天跟我讲他的难处。”
不是因为没客为难,而是因为客多为难。
程雪思索片刻,笑着点点头,道:
“那就这样,进京后我去城东张罗,你且安心念书。这个店面都是你忙碌的,如今我来京了,自然不能再躲懒。”
“好啊,好啊。”肖清霖忙不迭点头,“有嫂子帮忙那可再好不过,就是不知我哥那边能答应不。”
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