林黛雅看过去看向他们，回他们是，金枪鱼还有另外的。

她一眼就认出来。

再看不止是冰块够多，有些鱼都被冰包着。

只有这样才不会臭。

她说的生鱼片也叫刺身。

“可以做了。”

弘曜几个小的胤禛闻言望着她。

林黛雅指挥着人，让人从中挑一条出来，虽然由于冰块在加上鱼新鲜，可是久了还是能闻到鱼腥味和海水味。

她不说，几个小的还有爷。

她往后退了一下。

他们跟着。

运鱼的人从里面拿了一条出来，这一条金枪鱼不算太大也不算小。

她示意他们送到厨房，过去后见到厨房的人，她把做法和他们说了一遍，见他们没记得再说了一次。

厨房的人听完记得差不多，爷弘曜几个小的问了一下。

林黛雅都回答。

回答完，厨房的人进去开始动手了，先解冻，再来是——

林黛雅看着。

要是能在海边才是真新鲜，可惜，这里不是在海边，离海边远，没办法去，以后有机会，不，她摇头：“爷，还有一种鱼脍，还有肉脍，用的是淡水的鱼，一般的肉，只是肉脍好像现在没有了，鱼脍和这个海鱼不一样，是把鱼肉切细。”

然后怎么怎么，她后来想到。

吃的人少了。

胤禛知道，也听说过。

皇阿玛用过一次，觉得可以，他没有吃过不知道如何，这东西喜欢吃的人不多。

初听时想过是不是，后来知道不是。

他说了。

“这个不同，也叫刺身。”林黛雅没有说下去了。

当时说过。

弘曜他们：“何时可以吃额娘？”别的他们不管，鱼脍以后可以吃，他们现在就只想知道。

胤禛没说话。

“急什么？”林黛雅看他们，哼了一下，让他们不许着急。

先回去。

厨房弄了，他们在这里也没有事，没有什么要做，只是送来的鱼要放好，到时候还要用还要送人。

运鱼的人应了。

他们一起回去，回到院子里坐下，喝了一点水，几个小的又坐不住，林黛雅想让他们去做点什么。

几个小的不去，因为不知道何时好。

没有太长时间，厨房那边，送来了鱼刺身，就是生鱼片，一片一片的，林黛雅看着。

发现鱼肉晶莹剔透很是好看，像是一朵花一样，厨房的人刀工一直很好。

再看旁边放着的调料，也是她要的。

筷子等放在一边。

“爷，弘曜你们。”

林黛雅让人把生鱼片分开，大家分食，余嬷嬷她们应了，上前小心的分开后，一人一份，余嬷嬷她们看。

林黛雅：“一会让人给你们准备。”对着她们。

“不用。”余嬷嬷想说不用，没有，她们没说话。

弘曜他们问这样吃？

“醮上调味的更好，你们看看。”林黛雅示范了起来，先夹了一片鱼片放到调味料那边，放到嘴里尝起来。

胤禛盯着，弘曜几个小的动作快的也学着吃起来。

味道，林黛雅觉出比她曾经吃过的最好吃的生鱼片差不少，口感和别的都是。

“这刀工和鱼的厚度没什么，口感比刚捞起来差些。”

“刚捞起来。”弘曜几个小吃着问。

胤禛轻轻一咬，看过来。

“差一点点，也可以。”林黛雅讲了海边现吃的鲜美，又说这可以了。

“哦，和额娘说的一样。”弘曜声音变大，弘历稳稳的，小八他们点头。

胤禛吞了下去。

林黛雅又笑：“这种海鱼相比更有营养，脂肪更厚，也刺少，所以不用切细，成了刺身。”

“发现了。”胤禛淡淡的一声发现了，弘曜他们大家都发现。

“再吃。”

林黛雅见因为她的话都停下来。

之后，爱吃鱼的喜欢，不爱吃的还行，林黛雅吃了几片，弘曜他们还要吃，她没有让。

吃多了也不好，毕竟是生的。

胤禛又喝了口水。

大家也喝水。

“我喜欢。”喝下去，几个小的里面爱吃鱼的赞起来，夸了好多，不爱的说：“额娘弄的不错。”

听着他们奶声奶气的话，林黛雅和爷对上一眼。

“爷觉得一般？”她小声的。

胤禛听了，凝向她：“说了可以。”没有其它一些让他喜欢，也不讨厌。

林黛雅也不在意了，几个小的爱就好了。

听他们再说这种鱼煮来呢？

林黛雅说可以，至于煮了什么样，让他们下次试下，看看如何，余下的没吃完的生鱼片她赏给了人，让人拿下去尝尝。..

余嬷嬷她们想尝的去了。

王嬷嬷想尝，兰草也想尝，还有一些人。

尝了后都谢恩说好吃。

余嬷嬷没有。

林黛雅见了想问她怎么不尝？忆起不久前余嬷嬷说的不，她看余嬷嬷一眼不说了。

府里别的女人那里，林黛雅没送