三人都是第一次来理县,都有些新奇,尤其是苏一,看到感兴趣的就像上手。
由于这两天聚福楼的生意回温,玉香楼门外也没有排队的人,加上不是饭点,里面的客人并不多。
“客观,吃饭还是住店呐。”小二看到来人,笑着迎上去。
“有包间吗?”苏莲问,大堂有些吵,怕苏一不适应。
“有。”看着有个小孩,小二二话不说就带着人去了二楼的包间。
小二乐呵呵替他们推开门,“几位想吃点什么呀,我们玉香楼什么口味都有。”
“来两份招牌菜就行,还要一壶温水。”苏莲说完,小二答应这下去了,先给他们送了水上来,等了一会才上菜。
苏一闻着香香的东西,想伸手去拿,萧衍只好暂时先把他控制在怀里。
苏莲品尝了一下,味道很刺激,但是是那种把各种调料叠加在一起的香,掩盖了食材本身的鲜美,调料太多了,苏莲把菜用温水涮了两次才喂给苏一。
萧衍也只是吃了两口就没有再动筷,回到住的地方,苏莲开始想做什么菜,研究了一番,她决定做开水白菜。
找苏衍说了自己的打算,苏衍有些兴奋,让她直接去聚福楼的后厨做,顺便让那些厨子也学习一下。
苏衍带着苏莲到聚福楼去,萧衍在宅子里带苏一,苏衍看着呆呆看着他们的苏一,问道:“见不到你不会哭吧?”
苏莲轻笑摇头,“不会,他已经习惯了。”每天都有那么一段时间见不到人,苏一也不会闹腾。
“行,那咱们直接过去吧,食材什么的都有。”苏衍早就派人去跟楼里人说过了。
来到聚福楼后厨,苏莲就看到一群人在门口候着,其中有一两个还拿着菜刀和锅勺。
“都等着呢。”苏衍平时也不摆架子,有时候还和他们说上两句玩笑,所以一群人也没有很拘谨。
一个身材魁梧的男人问,“东家,不是说找了一位大厨吗,人呢?”他是这里的主厨之一,这两天因为玉香楼的事心情受了影响,说话也有些冲。
“怎么,长那么高看不见啊。”苏衍往旁边移了两步,让苏莲和他们见面。
“我...…”主厨想说些什么,但碍于苏衍在场,到底没有开口。
苏衍继续道:“这位是苏莲姑娘,她不仅是我请过来帮忙的大厨,还是聚福楼的二东家,都记着点。”
跟几人介绍完,苏衍对着苏莲道,“苏姑娘,接下来就交给你操作了。”
说完这些,苏衍就走到外面和掌柜的聊天去了,说起来他的心情已经没有之前那么急切了,有了苏莲就像有了主心骨一样。
“好。”对于主厨的轻视,苏莲并没有放在心上,对着几人道,“我是苏莲,请多指教,现在可以给我一个地方让我做菜吗?”
大厨们你看我我看你,最后还是一个帮厨先开口,“请进来吧。”
苏莲到了后厨,地方很大,各种厨具和锅灶都有,食材准备充足整整齐齐的放到一边。
“嗤,瞧这有模有样的,可别到时候调料都分不清。”先前的主厨眼里有些不屑,他并不觉得眼前的小丫头片子能有什么难耐。
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