柳杉早就被沈若的厨艺给折服了,这番薯藤以前家里穷得揭不开锅的时候也会吃,但是她怎么做都没若哥儿做的好吃。所以这会儿她就占了烧火的位置,掌勺的还是沈若。
起锅烧油,沈若先用辣子和蒜末炒了个底味,接着再下处理好的番薯藤。翻炒均匀后加入盐调味,还加了一勺子周浪之前送来的辣酱。瞬间辣酱的香气裹挟着番薯藤自带的清香迸发出来,香气扑鼻。
婶子们离得那般近早闻见了,有婶子问道:“善桃啊,你家怎么开始做起饭了?”
“在做啥菜啊,我闻着好香,口水都要掉下来了。”
“这……你家还吃午时一餐啊,那我们是不是得先回去。”有婶子在这儿做的有些上头,都有点儿舍不得走了。在这儿又能唠嗑又能交流感情,做这东西又这么有成就感,还有红糖水喝,感觉跟过神仙日子似的。
村里人没事都不会在别人家吃饭的点儿上门拜访的,毕竟每家每户都不富裕,去了别人家肯定要留饭的,要是象征性地客气一下人家还当了真,那可是真的尴尬极了。
李善桃闻到味儿就知道自家若哥儿在炒菜了,笑着回道:“是,之前若哥儿刚生产完,家里就多吃一餐给他补补身子,接着又是农忙,大山和丰哥午时不吃些干的,下午就饿得慌,那干起活儿都没劲呢。这会儿都有些习惯了。”
大家伙儿听着也有道理,但不是每家每户都有那个条件能吃三餐的。大家都觉得李善桃是真疼宠家人和孩子啊。
既然沈大山家要开饭,就不好都留在这里了。
“那我们先回去了,午后再来继续干。我感觉做这活计开心得很。”有婶子将手里的东西放下就要走。
沈若正好炒好了菜,这会儿正盖上盖子焖呢,走出来之后就发现这些婶子已经开始整理自己做好的东西,都打算走了。
他立刻道:“大家先别急着走,留下吃顿便饭吧。”
“使不得使不得,我们这么多人呢,得把你家吃穷咯。”有婶子连忙摆手。
周兰的表情也不甚赞同,他们这里十个大人,三个年轻人,这么多人的口粮得花费多少啊。
“是啊若哥儿,你家也不富裕,哪能在你家蹭饭。善桃姐,你快说说若哥儿,可不能穷大方啊。”有婶子简直为沈若操碎了心,以前沈家的穷苦条件大家都看在眼里,在这里蹭饭心里头都有些不得劲呢。
沈若有些无奈地笑了下,说道:“也没太多东西,就一碗稀粥配上辣炒番薯藤。各位来帮了我的忙,吃一顿饭又怎么了?下午若是没事还要请大家继续忙活呢。”
他家要是真穷得不行了,沈若肯定不会穷大方。她们来帮了自己的忙,又不要工钱,那最起码的在这儿做活,她们的吃喝都要给备上。
而且沈若也有自己的小心思,现在家里条件稍微好些起来,本就得想法子让大家慢慢地发觉自家条件有在变好,而不是突然被人家发现沈大山家好像有钱了。这样潜移默化地让人家觉得自家的条件有在变好,并且也是有有迹可循的,这样人家就不会觉得奇怪,然后眼红嫉妒。
李善桃都听沈若的,她也不是个抠搜的性子,帮着招呼道:“都忙了一上午了,歇歇吧,来尝尝我家若哥儿的手艺。”
“诶唷,这怎么好意思啊?”有婶子闻着那粥菜的香味,肚子还真饿了。
周兰知道这顿饭是逃不掉了,夸道:“闻着真香,我以前也炒过番薯藤但做不出这香味儿呢。”
“可是……这,诶唷,我都不知道该说什么好了。”有婶子想吃但又觉得不太好无奈道:“我这么大个人了还嘴馋,真是脸红。”
沈若笑着道:“我煮的时候就是煮了大家的份儿,要是你们不吃那可真就是浪费粮食了。”
这话一出大家就觉得自己在这儿蹭顿饭都跟帮了沈若的忙一样,心里头那叫个舒服。
“若哥儿,那我可就不客气啦!”刘三娘眼睛都笑得眯起来,这味道闻着可太香了!
其他婶子也都纷纷坐下了,脸上也都是笑,她们可没想到来帮个忙能得到这么多。这又是红糖水又是梨子,甚至还吃上了饭了,等做完活儿一定要去和村里其他人炫耀炫耀。
四方桌上的布料先捧了下来放去了李善桃的房间,沈若将粥装进了干净的大盆里头,和柳杉合力将粥盆子端了出去放在四方桌的正中心。再用粗陶碗装了辣炒番薯藤,足足装了两大碗放在粥盆旁边。
家里的碗筷不太够,有住在附近的婶子回了家一趟带了不少过来,这就够用了。
农家人配粥的小菜大多都是酸菜、榨菜这些,这还是第一次配上辣炒番薯藤的。
番薯藤不是什么稀罕东西,家家户户想吃都能去扯些来。但是要做的好吃却难,比较难入味大多都烧不出什么味道。
但看沈若炒的,青翠的番薯藤每一根都油亮亮的,青色的菜配上红色的辣椒,看着就是色香味俱全的样子。
刘三娘迫不及待地盛了一碗粥,就往那辣炒番薯藤伸筷子。
番薯藤那脆爽的口感瞬间就征服了她的味蕾,绿叶菜独有的香气和辣味的咸香齐齐涌上,她唔了一声,立刻喝了一口粥。煮出米油的稀粥