第390章 冰糖葫芦(1 / 2)

蒋梦晴笑着说道:

“行,不过六哥收这些竹签子回来,原本是想做什么的啊?”

“做冰糖葫芦。”

孔庆芝十分嫌弃地说道:

“就他那个德行,还做冰糖葫芦呢,糖浆都熬不明白,白白地浪费了我二斤白糖!”

蒋梦晴闻言眼睛一亮,乐呵呵地说道:

“芝芝,你喜欢吃冰糖葫芦吗?如果喜欢的话,我冬天给你做!”

孔庆芝闻言马上点头,一脸惊喜的开口问道:

“小嫂子,你会做冰糖葫芦?”

随后反应了过来,自己给了自己脑门儿一巴掌,一脸崇拜地看着孔庆芝笑着说道:

“我这是问的什么话啊,小嫂子你那么厉害,当然是什么都会做了!”

蒋梦晴哭笑不得的看着对她盲目崇拜的孔庆芝,一脸无奈的笑着说道:

“我哪有那么厉害,不过是会的东西刚好就展示出来了罢了。”

孔庆芝见她一脸谦虚的样子,笑着说道:

“小嫂子,你这话说得也太谦虚了,你就是我见过最厉害的人了!”

蒋梦晴跟孔庆芝确认了竹签可以使用了以后,又去小食堂的后厨取了一些猪肉和她用得上的蔬菜,一起拎到了大食堂。

姚大喜看到拎着东西进门的蒋梦晴,一脸好奇的开口问道:

“怎么?领导,你也要露一手?”

蒋梦晴闻言笑道:

“不是说了晚上要请大家吃顿好的嘛,难得请客,总不能还让大家吃食堂吧?”

姚大喜闻言笑着问道:

“领导,你这边有什么需要我帮忙的吗?”

蒋梦晴摇了摇头,笑着说道:

“没事儿,我这边简单,把肉切了腌上就行,你还是先忙你的去吧。”

姚大喜闻言点了点头,开始继续忙碌自己手里的活计。

蒋梦晴把肉切好,调好佐料,用大盆腌上以后,便到姚大喜这一边参观。

她看到了一碗红彤彤的酱料,用鼻子嗅了嗅,便一脸惊喜的开口问道:

“姚师傅,这是你自己熬的番茄酱?”

姚大喜闻言点了点头,笑着说道:

“领导,你要不要尝尝?我在里面加了盐和白糖,味道酸酸甜甜的,你们小姑娘应该会喜欢。”

蒋梦晴闻言点了点头,找了个干净的勺子,舀了一点点,放入口中。

甜酸的味道刺激着味蕾,让她眼睛一亮,她一脸惊喜的对着姚大喜开口问道:

“姚师傅,你是怎么想到要往番茄酱里加糖的啊?据我所知有,餐谱里可没有说过要加糖的事情。”

姚大喜闻言不好意思的笑着笑,开口说道:

“我之前不就说了嘛,我做的菜也就外表唬唬人,味道都是我改良过的。

我媳妇儿和我闺女都吃不来番茄酱那酸了吧唧的味道,所以我就加了糖,领导,你觉得改良过后的味道怎么样啊?”

蒋梦晴毫不吝啬的对着姚大喜竖起了大拇指,十分认可的开口说道:

“姚师傅,我也觉得你改良过的口味要更好一些,绝对受大家欢迎!

不过这个番茄酱是陪什么吃的啊?”

她看着已经被姚大喜捣好的土豆泥,开口问道:

“薯饼吗?”

姚大喜笑着说道:

“对,我想用番茄酱配薯饼做前菜。”

蒋梦晴见到番茄酱,也玩心大起,笑着说道:

“姚师傅,刚刚受到你的番茄酱的启发,我也有了一点心的想法,你介意我也试一下吗?”

姚大喜闻言连忙笑道:

“当然不介意,领导,你需要什么配菜吗?我马上帮你准备!”

蒋梦晴闻言连忙摆手,指着被放在一边,用剩下的土豆说道:

“不用不用!我用这个就够了!”

蒋梦晴把土豆削皮,切成手指粗的土豆条后,用水煮熟,然后均匀的沾上了淀粉,笑着说道:

“这个炸土豆条的最佳口感就是刚出锅的五分钟内,所以,等大家都到了,准备开始试菜的时候再炸就来得及。”

姚大喜闻言点了点头,开口问道:

“那这个土豆条需要炸多久呢?三分钟够吗?”

蒋梦晴闻言笑道:

“三分钟刚刚好,炸出来以后在表面稍微撒一点咸盐,然后拌匀就好,原味和沾你的番茄酱吃都应该是不错的选择。”

姚大喜闻言笑道:

“那行,刚好薯饼也需要下锅油炸三分钟,一会儿我一起炸出来上桌就好。”

蒋梦晴笑着点了点头,看到姚大喜又在鼓捣着给土豆泥调味,一脸好奇的开口问道:

“姚师傅,你这又是要做什么啊?”

姚大喜闻言笑道:

“我在做土豆泥啊,小孔同志不是说了咱们的西餐一定要让人吃饱嘛,所以我准备用土豆泥做副菜,保证大家都能吃饱!”

蒋梦晴闻言笑道:

“姚师傅讲究啊!

现在正经的洋餐厅都不一定能给大家上副菜呢。”

姚大喜闻言挠着后脑勺,笑着说道:

“就指着一片肉和几片菜叶子这人