“妈,你等一下。”
江观渔说完,就快速跑进了屋里,从系统空间里取出买好的东西放在角落里,先拎着一袋米走了出去。
“你哪来的米?”
叶淑兰惊愕的问道。
“我买的啊,不光有米,还有一桶菜籽油,一袋子面,五斤排骨,两斤五花肉和两只鸡。”
江观渔笑呵呵的说着,把米倒进米缸里后,又跑回房间去拎面。
“你……你哪来的钱买这些东西?”
叶淑兰脸色变的严肃起来,声音极为严厉的质问道。
她可以容忍儿子的自私和好吃懒做,但却绝不允许儿子走歪门邪道。
“妈,你放心,钱的来路都是干干净净的,等我把东西放好,我再跟您细说。”
江观渔拎着一袋子面粉,极为认真的说道。
心里却有些心虚的嘟囔着,这都是用卖配方的钱买的,没用从邓浩和李阳身上顺来的钱,应该算是干净的吧?
叶淑兰虽然满心疑惑,但她相信自己的儿子。
尽管鱼伢子自私任性了点,但本性却并不坏,甚至骨子里还很有正义感,应该不会走上歪路。
把所有买来的东西放入灶房后,江观渔才看着老妈正色道:“妈,这些钱都是我卖配方得来的。”
说着,掏出了七千块钱,放在了米缸上。
叶淑兰霍然瞪大了眼睛,不敢置信的道:“卖什么配方?能卖这么多钱?”
江观渔脸不红气不喘,把自己想好的说辞说了出来:“不是我发明的配方,是小井的爷爷弄出来的一种调料配方,炒菜时放一些在里面,味道可香了。”
“小井前天晚上不是在咱家吃了您做的红烧肉吗,上学的路上就不住嘴的夸您做的红烧肉好吃,都快赶上他爷爷做的菜了,当时我很不服气,说妈做的菜才是最好吃的,小井才说出他爷爷有着调料配方的事情……”
“我当时灵机一动,就想着这调料如果真有他说的这么好,就弄点回来给妈用,昨天中午,我和小井就去买了点香菇,才发现郡里的香菇竟然卖这么贵。”
“后来,小井真用香菇制作出了调料,我们宿舍的肥膘家不是开餐馆的吗?于是昨天晚上我们就去了他家餐馆,试验一下调料的效果,没想到那调料真的很神奇,不但能提香还能提鲜,肥膘他爸当场就要花钱购买配方。”
“小井没敢做主,就给他爷爷打了个电话,经过杨爷爷的允许后,就把配方卖给了肥膘他爸,总共卖了一万五呢。”
“我们觉得有钱了也不能乱花,就想到咱们这干香菇两分钱一斤都卖不出去,郡里竟然卖到了五块,收购价最起码也得两三块钱吧,于是,我们今天上午就特意请假,去跑了一下市场,了解价格,还跟人谈好了三块钱一斤长期收购……”
为了圆这个谎,江观渔可谓是绞尽脑汁,还跟杨文井已经串好了口供,完全经得起推敲。
叶淑兰露出恍然之色,随即好奇的问道:“那个鲜味素真的能让菜肴提香提鲜?”
“当然,我都学会了,制作其实并不复杂,咱家的材料刚好都是现成的,我现在就做一点给你试试,要是您觉得好,就经常做点留着自己用,但我可事先说明啊,配方已经卖给肥膘家了,咱们绝不能拿去卖,不然我和小井都要吃官司的。”
江观渔心里一喜,知道这关终于算是过去了。
只要这关过去了,以后自己再拿钱回家也不会再惹老妈怀疑了。
“你当你妈是什么人啊,我就好奇这个鲜味素是不是真有你说的那么神奇。”
叶淑兰白了儿子一眼,有些期待的说道。
“我现在就做一遍给您看看。”
江观渔早有准备,屁颠屁颠的跑去把家里晾晒好的干香菇取来清洗一下后,放入碗中,用开水泡发。
取一只鸡切下鸡胸肉,去筋去膜,切成小块儿,和姜片葱丝放入锅中一起煮。
等水煮开后,撇去浮沫盛出,清水冲洗沥干放凉后撕成鸡丝,然后用蒜瓮捣成细肉蓉。
然后,把泡发的香菇洗净去蒂切成碎沫。
再把肉蓉和香菇碎沫分别倒入干净的锅中干炒去除水份。
这一步本来该用烤箱或者微波炉来进行操作的,奈何他也不知道大夏有没有这两样电器,反正他逛了好几家商场,都没见到有卖的。
所以也只能纯人工操作了,这对掌握火候的要求十分之高。
幸好有老妈帮手,总算没有将两样材料炒糊。
紧接着,取姜切成丝,同样放在锅中干炒,直至炒到表皮微微焦糊,没有一丝水份为止。
最后,就是把所有原材料全都放入研磨机中打成粉就OK了。
研磨机虽然不便宜,要一百多块钱一个,但有卖的,就让他感到很惊喜了。
他第一次制作鸡精样本的时候,就特意去电器商店买了一个,这次也带了回来。
“这东西就是鲜味素?”
叶淑兰好奇的打量着已经被装入罐头瓶中的黄色颗粒状问道。
“嗯,等下妈炒菜的时候放一点进去尝尝就知道了。”
江观渔信心十足的道。
“红烧肉也