《一往而深》027:一碗香菇肉丝青菜面(3 / 4)

是北方人,所以喜欢面食,而且做面食也做得相当的好吃。
于是乎,景一得了她阿妈的真传,并且将她阿爸的那套南方菜的手艺也学了来。
邵老爷子一开始是在客厅里坐着等面条吃,可是最后还是按耐不住去了厨房。
到了一看,老爷子乐呵了。
小姑娘系着围裙,衣服袖子捋起得老高,正站在灶台前,卖力地揉着面团,还真像那么回事。
看这样子,是要擀面条吧?
老爷子的心里真的挺意外的,他没想到这女娃娃还会擀面条。
在他的记忆里,擀面条都是他母亲那一代,他那一代,最多到他儿子那一代的事情了,可是这个不过二十岁的孩子居然也会。
当真是穷人家的孩子早当家么?
不过,这其实跟穷人富人没什么关系。
他外爷家可是南省富甲一方的豪门大户,世代经商,到他娘这一代就他娘一个姑娘,那可是名符其实的千金小姐,但是他娘说了,琴棋书画诗酒花,这是生活,柴米油盐酱醋茶,这更是生活。
他娘擀的面条,粗细匀溜,就跟在面条机里面轧出来的那般均是,吃起来硬实,劲道,口感极好。
小时候,他最喜欢做的一件事就是站在厨房里,围在灶台边,看着母亲擀面条,洗菜,炒菜,烧水,下面条,面条刚一下到锅里,他都急得想要拿起筷子去捞着吃。
他都不知道,他有多喜欢吃他娘做的手擀面。
细滑爽口,回味无穷。
只是,这有好多年咯,他都没有再吃过娘做的手擀面。
在他五十岁那年,娘才六十八岁,便早早地离开了他,这一走,便是一辈子都无法再见面。
看着眼前的清瘦女娃娴熟地揉着面团,邵阳的眼睛渐渐地模糊起来。
快入黄土的人啦,他却想他娘了,忒想,忒想。
杜宁在邵阳的身边,看着他原本还好好的,这突然却红了眼圈,正要问怎么了,却见邵阳微微摇了摇头,转身悄悄地离开了厨房。
杜宁不知道是怎么回事,看了眼景一,然后也跟着出去了。
到了外面,他看着邵阳的背影,老爷子的身影不再挺拔,放佛在这一瞬间,苍老了许多,身形佝偻,步伐蹒跚。
“司令,您怎么了?”犹豫了一下,杜宁还是问了出来。
邵阳摆摆手,没有回头,“我回书房,你别跟着,等这丫头做好了面条,你叫她端到书房里。”
杜宁的嘴动了动,最后还是轻轻地“哎”了一声,便看着老爷子蹒跚地上了楼,心中甚是纳闷,到底是怎么啦?
景一做事很利索,擀完面条开始准备菜,在她擀面条的时候,厨师已经帮忙把她需要的菜都洗好了,她没让切,不是她的刀工多好,而是她觉得既然答应要做的,就要自己做,有诚意。
香菇,肉丝,青菜,葱姜蒜,都是她自己切的,切完后,这才打开火,一边烧水,一边炒菜。
厨房里,霹雳乓啷的一通响,声音很是美妙。
做饭的时候景一就在想,将来如果她毕业后医院的工作不好找,她就去做厨师,她觉得自己做饭蛮有天赋的,她没做过的菜,只要是让她跟着做菜的人看上一遍,她自己试着做两遍,基本上味道火候什么的就掌握到位了。
前后不过半个小时多一点,一锅热气腾腾的香菇肉丝青菜面就好了。
平日里邵阳也偶尔会吃面条,每次就这么一小碗,所以厨师也就递给了景一这个碗。
景一看着厨师递过来的碗,皱了皱眉,“这么小?还没盛一勺子就满了,没有大碗吗?”
在我们景一同学的观念里,这吃面条如果用小碗,那怎么吃?吃面条就必须用大瓷碗,吃着过瘾!
厨师说:“老爷饭量不大,每次就这一碗就够了。”
景一盯着那她估摸着也就能放200毫升水的碗,摇头,这样的一碗饭都不够她塞牙缝呢,虽说老爷子年纪大了饭量会有所减少,但也不至于就吃这么一点。
要不就是不喜欢面条,要不就是不喜欢吃做饭那人做的面条。
向来对自己的厨艺十分自信的景一,今天也很自信,她相信她的面条,邵老爷子定会喜欢吃,因为她那会儿看得出来,她说去做面条的时候,老爷子那双眼睛,亮晶晶的,就跟她每次围着她阿妈,等着她阿妈做好面条她开吃时候的表情,期待,兴奋,又激动。
最终,景一找了个大汤碗,将她做的那锅面条都倒进了碗里,刚刚好一碗,这才像是吃汤面,大碗吃,大口吃,这才有感觉。
端着一大碗面条,小心翼翼,颤颤巍巍地来到楼上书房门外。
站在门口腰杆笔挺的杜宁看着这口碗,吓了一大跳。
乖乖滴,这丫头是要做啥?
景一停下,看着杜宁礼貌地说:“你好伯伯,麻烦你开一下门,我腾不开手。”
杜宁恍惚了一下,这才回过神,依旧是盯着那碗面,“你这是端给司令吃的面?”
景一觉得自己有些笨,她怎么就没明白这话的意思呢?不是端给邵爷爷的,难道这房间里还有别人么?关键是,就算是有别人,她这饭也不是给别人做的,