顾知许早就嘱咐了江敏，点心要多准备一些，作为回送的礼物，人手一份。

众人离开的时候，还都在夸赞江敏的好手艺。

甚至还有人开玩笑似的想要让江敏去家里当保姆负责一日三餐。

过了两天，便有人上门来，软磨硬泡，找唐凤兰要走了两斤点心，留下两块钱和两斤粮票。

江敏拿着这些钱票，好像看到了一点挣钱的希望。

她立即去供销社买了面回来，二十斤面粉提着沉甸甸的，但是江敏心情愉快，一点也不觉得累。

除了做点心，江敏还买了五斤猪肉回来做腊肉。

腊肉的方法是她从前在村里学的。

陆姑奶在一旁要帮忙，却被江敏拒绝了，“这么一点儿活，我很快就做好了。”

做腊肉很简单，需要先将买回来的五花肉刮毛去皮，洗干净晾干，切成片，肉用酒搓一搓，这样可以去腥味。

一片片红白分明的肉撒上了糖，酒，还有江敏自制的香料和酱汁涂抹均匀，五花肉的香味渐渐散发出来。

香料和酱汁也说不上是江敏自创的，她是根据村中老人的方子改良的。

腊肉在晾晒之前，最好先用香木香草熏一熏，香味入了肉里，尝起来更好吃。

但是在这里一时半会找不到香木香草，江敏只好简单了步骤。

一层腊肉涂一层酱汁，一层一层堆叠在罐子中，密封三天。

然后再把腊肉拿出来，用绳子绑好晾在院子里，晾个一星期就可以吃了。

因为是独门独院，所以院子里晾晒了腊肉，除了自家人，外人根本就不得而知。

这一个星期，江敏陆陆续续晾晒了二十斤的腊肉，又做了十斤腊肠。

去年夏天腌制的青梅，还剩下一些，也都被顾知许带到了首都，

陆姑奶用腌渍的青梅做了一道青梅五花肉。

唐凤兰尝过后，连连赞叹。

高越更是吃的小嘴油汪汪的。

她现在每天都按时回家，最期待的就是每天的饭菜，自从陆姑奶来了，高越明显胖了。

自从上次来唐凤兰这里吃过饭后，大家仿佛有了默契，几乎一个星期就要过来聚餐，而且都会带着食材上门。

而这也被大家发现了院子里的秘密。

私底下偷偷地问唐凤兰要腊肉和腊肠。

总不好意思平白就这么要了人家的肉和肠。

这样一个月下来，江敏不仅将点心都卖光了，就连腊肉和腊肠也都没了，一共挣了一百零六块八角钱。

周末，顾知许回来，看着江敏数着花花绿绿的钞票，笑着说道：“怎么样？”

江敏笑着点头，看向顾知许，由衷道：“谢谢你，姐，要不是你帮我想到这个办法，我没这么快能赚到这么多钱。”

说着，将钱拿出一半递给了顾知许。

顾知许蹙眉，将江敏的手推了回去，“这是做什么，你自己赚的钱，收好了。”

江敏却固执地想要顾知许收下。

“再这样我生气了，我不过就是帮你出了个主意，剩下所有的事情都是你自己做的，钱我不能收。”顾知许板着一张脸，语气有些严肃。

江敏见她态度坚决，这才讪讪地将钱收了起来，但在心里却已经下定了决心，就算顾知许不要，她也要分一半给她，大不了就先存在自己这里。

不过，顾知许现在在思考另一件事情，现在政策模糊，之前是不允许乡下人来城市里打工的。

她来上学，陆励雪情况特殊，所以陆姑奶和陆励雪可以留在这里，但是江敏的情况，确实有些棘手。

如果没人举报，留下来也就留下来了，但胡同里，人多眼杂，江敏是生人，任谁都能看得出来。

如果真的等到街道办来就被动了。

商量之后，唐凤兰做主，只说江敏是远方亲戚，过来帮她照顾高越。

街道办的人心里都明白，不过却还是通融了，他们现在忙着返城的知青还忙不过来呢。

因为恢复了高考，许多知青都想尽办法回城，有准备今年继续参加高考，但是更多的是打算回来能安排工作。

一转眼，已经开学两个月了，头一个月都在军训，正经上课才一个月的时间。

顾知许选择的眼科，之前在报考专业的时候，她跟夏若梅深入探讨过，如今我国的医疗条件有限，特别是之前那十年的混乱，有外部因素，也有内部因素，导致医疗进步远远落后于欧美国家。

她经过深思熟虑，最终选择了眼科。

不过大一的课程虽然排得满，但是学的都是一些入门的医疗知识，对于顾知许来说，并不算吃力。

“下午没课，要去旧货市场吗？”丁雅欣问道。

陈如兰第一个响应，“好啊，我正好想要去买一双鞋子。”

姜艳看了一眼顾知许，“你去吗？”

顾知许点了点头，旧货市场的东西要比一般商场里的东西便宜，而且东西也不算旧，有些其实就是供销社里有瑕疵的东西，有人有门路，拿到外面来卖。

就比如说布料，那些染色不均匀，或者是沾染上污渍洗不掉的。

张婉和丁