它的韧劲跟口感。”
刘洪昌道:“最好吃的红烧肉需要做到入口即化,肥而不腻。可惜啊,我手头上没有梅干菜。不然的话可以来个梅菜扣肉。把红烧肉切成长。方体的长条儿,然后再放上一把梅干菜做出来的梅菜扣肉。才叫好吃。”
刘洪昌一脸享受地摇头晃脑。
刘洪昌只是无意之间说了一句话,可傻春儿却记在了心上。
好像附近的一个老友家里就自己做了梅干菜,也许可以让这位叔叔捎一点儿过来。
当作我给师父的礼物。
傻春儿把这也写在了自己的小本本儿上。
观察了很大一会儿,直到红烧肉都快凉了,这才轻轻地放进嘴里,果然跟刘洪昌说得一样,入口即化,肥而不腻。
让人吃了还想吃?
可是当他睁开眼,拿着筷子犹豫不决的时候,刘洪昌说道:“吃吧,这么一饭盒红烧肉,我自己也吃不完,能吃多少吃多少,只有会吃才会做菜,如果你连吃都不会吃,还怎么做菜呢?”
傻春一听,哎,似乎是这个道理,于是又夹起一块红烧肉吃起来。
不过她毕竟是傻春儿,而不是秦淮茹。
秦淮茹看到好吃的,直接打包就拿回自己的家。