总的来说,这一顿昌市特色美食,还是给李凌带来了非常愉悦的舌尖体验。
尤其是山菌汤,给李凌带来的鲜美味觉体验,并不输给之前吃过的舟山大黄鱼。
剩下的其他昌市特色美食,也是相当不错,尤其是坨坨肉和板鸭,也让李凌印象深刻。
“咦,这土豆很好吃呀,鹿饮溪同学,我听说你们村子出产乌洋芋,是不是就是这种土豆?”李凌问道。
所谓的洋芋其实就是土豆,只不过是不同地区对土豆的不同叫法而已。
李凌的话音刚落,刚刚上完菜的服务员就立刻回答道:“这位贵宾说对了,夺命洋芋是我们昌市的特色小吃,选用的就是乌洋芋,都是我们精挑细选出来的。”
李凌想到方才这道夺命洋芋,一份38元。
这一份夺命洋芋,满打满算也就两个土豆,被加工成波浪条状炸成,还添加了一些酸菜、香葱、海带丝等,作为辅料。
这是一份非常朴素但味道很棒的小吃。
“谢谢。”李凌朝妹子服务员说了一声谢谢,妹子服务员说了声不客气,轻慢用,然后退出了包间。
李凌继续对鹿饮溪道:“你们村子里种的乌洋芋一斤大概多少钱?”
鹿饮溪答道:“大概三四元的样子,在乡里有专门的人收乌洋芋,价格会稍微比昌市这边低一些。”
李凌闻言,疑惑地问了一句:“乌洋芋都是你们自己挑到乡里去卖的吗?”
鹿饮溪点头。
李凌也是大概明白了一些,竹海村的交通情况,实在是太差了,那些乌洋芋的收购商,是万不会舍得花费更高的代价,到竹海村去收购乌洋芋。
而乌洋芋又几乎是竹海村唯一的收入来源。
因此村民们只能用扁担挑肩膀扛的手段,将乌洋芋拿到乡里去卖给收购商。
可即便是这样,乌洋芋的利润还是被收购商们赚了大头。
就比如这一道夺命洋芋,实际上就是昌市比较常见的一种小吃,由于各自的配方不同,所以味道也不同,但基本上用的材料都是相同的,那就是乌洋芋。
就拿这家昌市特色饭店举例。
这一道夺命洋芋一份38元,满打满算有两个乌洋芋,大概也就一斤左右的乌洋芋,但却能卖到38元,一方面有商家的店铺人员成本平均摊派在其中,另一方面就是材料成本了。
主要材料乌洋芋,从竹海村卖出去大概也就一斤三四块钱,但到了昌市这边的饭店里,可能就提高到了六块七块,甚至更高!
作为最底层的食材提供者的乌洋芋种植户们,其实并没有获得太大的利益。
想到这里,一个想法浮上李凌的心头。
鹿饮溪见李凌久久不说话,还以为出了什么问题,于是小声的开口问李凌:“李凌同学,怎么了?有什么问题吗?”
李凌这才回过神来。
“哦没什么,刚刚想到了一些事情。”李凌笑着说道。
李凌一行三个人点了六个菜,其实是偏多的,但等到李凌三人离开的时候,桌上的食物几乎被消灭殆尽。
李凌虽然腹中饥饿,但其实并没有吃多少,他刚才不动声色的注意了一下,鹿饮溪吃的也不多,反倒是鹿林深,在一旁没有说话,埋头吃饭。
李凌多少也明白,这小家伙这段时间恐怕也没吃饱,即便是吃饱了,也没有吃过这么‘好吃’的食物。
他的心里有些感慨。
到前台取了打包给鹿瑶的一份山菌汤以及一份坨坨肉一份卷粉,李凌交到鹿林深手里:“这是鹿瑶阿姨的晚餐,你帮忙拿一下哦。”
鹿林深一顿饭下来,对李凌好感大增,毕竟只是小孩子,她真希望天天可以吃到这么好吃的东西。
“好。”鹿林深甜甜地应了一声。
这一顿饭的消费其实并不高,三个人吃了不到四百块钱。
但鹿饮溪还是一阵心疼。
出了饭店,李凌三人走路返回医院。
见到了很久没见到的姐姐,妈妈的病也得到了治疗,晚上又吃到了好吃的,鹿林深的心情很好,迈着轻快的脚步走在前面。
李凌和鹿饮溪走在后头。
李凌找了个话头:“今晚这乌洋芋还真是挺好吃的。”
鹿饮溪脸上露出微笑。
“我倒是有些吃怕了,以前在家天天吃土豆。”鹿饮溪难得地开玩笑说道。
李凌哈哈一笑,问道:“鹿饮溪同学,你觉得,如果吧乌洋芋带到龙华市去,带到京城去,带到魔都去,你觉得怎么样?”
李凌看似随口一问,鹿饮溪却是认真思考起来。
过了一会儿。
鹿饮溪才说道:“乌洋芋是一个很不错的产品,好的产品在那里都不怕卖不出去,但就怕成本太高。”
“的确,今晚那份夺命洋芋一份38元,但其实用到的乌洋芋我看满打满算不超过一斤,其中虽然有商家成本存在,但其实我考虑的是,其实乌洋芋的利润价值,其实大部分并没有落到村民身上,被一级一级的中间商给赚去了很多。”
鹿饮溪是金融系大一新生,经过半年的学习,她自然也是懂得了很多经济学知识。