第二十五章 为什么他烤的兔肉这么好吃?!(1 / 2)

烤炉的炭火燃起。  烧烤网夹住粉色的整兔肉,江风在兔肉上刷油,放在炭火上烧烤。  伴随着高温的炙烤,兔肉很快就开始变得焦黄。  无人机高高升起,镜头俯拍着牧场内的院落。  江风的院子相对干净一些,周围是红砖墙,虽说墙皮都没有,但胜在结实,可挡住草原的大风。  院子里有个花池,里面种了些淡紫色的月季花,江风时不时就浇一些水,所以花开的很漂亮。  小金花趴在地上,安安静静的,陪伴着江风。  另外两只边牧不知道去哪了,想来是在刘茂林和牛二虎那边。  这样也好,毕竟两只烤兔他一个人吃刚好够,要是两只边牧都过来,那真的是不够喂了。  牧场内的房子最高就两层,草原有时候风很大,又干燥,住在下面才最舒服。  江风摆好烤架后,还觉得不够过瘾,又去屋里把电烤盘拿了出来,通上电。  “今天吃烤兔,看到兔子在草原奔跑,完全勾起了我的食欲。”  “我一共买了两只兔子,都是快六斤的大兔子。”  “一只兔子就烤着吃,不过烧烤需要的时间比较长。”  “这个时间,刚好可以用煎一盘兔肉。”  江风说着,把一只整兔放在案板上,只见他一手抓着兔肉,一手拿着菜刀。  下一刻,菜刀舞动。  无人机的高清镜头下,网友们似乎看到了菜刀的残影。  伴随着刀光,一片片兔肉被片了下来。  江风把片好的兔肉放在一個盘子里,兔肉落下,竟是组成一幅漂亮的摆盘。  看到这一幕,网友们神色中浮现出一抹惊叹。  【哇,主播好棒的刀工啊!】  【我越来越欣赏场主了,感觉他什么都会!】  【草原我风哥,人狠话不多!】  【这刀工快赶上大厨了吧!】  【确实厉害,起码这刀工绝对是练过的!】  【这主播是高手!】  很快,兔子上的肉就被他片下来,兔腿和兔身的骨头还残留在案板上。  骨头上被剃的极为干净,只能看到少许粘连在骨头上的血肉组织。  再看摆盘内,兔肉晶莹剔透,干净且均匀。  在片兔肉的时候,江风还时时刻刻关注着烧烤的情况。  不过烤兔肉至少也要四十分钟以上,这个时间完全足够他煎兔肉了。  【握草,这刀工!】  【太牛笔了!】  【想不到他还是美食主播!】  【看他做饭也是一种享受!】  这时,电烤盘的温度已经上来,江风在烤盘上刷了一层油,又把兔肉一片一片放上去。  滋滋滋~  兔肉刚刚放到烤盘上,便在油的高温下发出一阵美妙的声音。  周围均匀冒出细小的气泡,粉嫩的兔肉开始发生变化。  “我切得兔肉并不厚,所以只需要四十秒就可以开吃。”  江风用筷子一连放下五片兔肉,直把烤盘都放满。  他一边在上面撒调料,一边翻动兔肉,确保每个地方都均匀。  就在这时,只听汪汪两声响起。  闻着味儿来的来福和来财不知何时跑进院子,兴奋不已,晃动着大屁股跑到江风的面前,然后齐齐坐下。  它俩也不再乱叫,就静静看着江风。  两只边牧都摆出一幅期待的样子。  边牧颜值本来就高,这么看着江风,江风心里也被萌到。  弹幕更是热闹。  【哈哈哈,牧羊犬都跑来了!】  【牧羊犬:我这么看着你,你还忍心吃独食吗!】  【这渴望的小眼神谁顶得住啊!】  【主播赶快喂它们,快喂它们!】  江风把煎好的兔肉放在盘子里,看到边牧一家三口都在面前,他忍不住笑了起来。  “来福!”  江风抓起一片靠的焦黄酥脆的兔肉,呼喊一声。  来福应声走出。  江风把兔肉扔下,它立刻一口就吞了。  “来财!”  江风家里的牧羊犬特别聪明,服从性极高,江风叫谁谁就答应。  来财也跑过来,一口吃下了江风扔来的兔肉。  “汪儿汪儿汪儿!”  着急的小金花奶声奶气的叫了两声。  江风连忙叫道:“小金花!”  小金花立刻跑了过来。  江风把兔肉扔下,小金花跑了过去,迫不及待开始大快朵颐。  接着,江风自己也夹起一片酥脆的兔肉放在嘴里,他感慨道:  “兔肉很有嚼劲,这种嚼劲必须在合适的火候下才能更好地释放出来。”  “尤其是这种煎兔肉,火候掌握好,在合适的时间吃,味道是最好的。”  看到这一幕,网友们不自觉吞咽着口水。  【靠,又给我看饿了!】  【活得不如三条边牧!】  【为什么他烤的兔肉看起来这么好吃!】  【有没有可能是他烤的兔肉本来就好吃,那颜色、味道都是极品了!】  【场主,做美食主播吧,别限制了你的才华!】  【这兔肉好想吃,难受啊!】  江风连着煎了好几盘子的兔肉。  因为是一人三狗一起吃,所以兔肉完全不够。  兔肉的味道确实好,许久没迟到兔肉的江风也面露舒爽之色。  没多久,片下来的兔肉都已经吃完。  烧烤架上的烤兔也已经变了颜色。  江风坐到烤架前,神秘兮兮的说道:  “今天烧烤,我特意准备了一个秘方。”  刚说完,他便从下面拿起一个罐头瓶子一样的东西,放在桌子上。  “这是从养蜂人那里买来的天然蜂蜜。”  “烤兔怎么吃最好,当然是蜜汁炭烤最好了。”  江风拿起羊毛刷,沾着蜂蜜,均匀的涂抹在兔肉的表面。  他拿出马头刀,拔出刀鞘,用锋