玉兔(3 / 3)

了350克。

至于芡实他特意买的烤好的芡实粉,成本每瓶多了一块钱,但没办法谁让他们没有烤箱呢,等有钱了,他一定要买个烤箱回来。

单就是这些材料就花了他不少钱,把他早上挣的全都搭进去了,也不知道这芡实糕符不符合大众的口味,他现在还只是打打样本,等一会儿还要去卖桃子。

沈知意一边想一边将糯米粉,粘米粉都倒入蒸笼,开水锅上蒸30分钟,然后趁这个时间做起了蜜桃酱。

除此之外他还指挥玉兔做糕仔糖,这糕仔糖用途很多,可以用于做绿豆糕什么的,可惜这边都没有的卖,不然他就省事了。

沈知意一边想一边熬蜜桃酱,等糕仔糖和蜜桃酱都熬好之后,米粉也煮熟了,他拿到一边过滤一下,让粉质更加的细腻。

玉兔感觉做糕点还挺好玩的,和她捣药一样,她还泡起了乌龙茶,等茶泡好之后,按照沈知意的话加入糕仔糖和乌龙茶茶水,开始揉搓面团。

这个蜜桃乌龙芡实糕还没有做好,就有一股浓郁的香味传出来了,等到做好之后,味道肯定会更好,沈知意一脸期待的将两个面团分开,一个加入蜜桃酱,一个什么也不加,一层一层的铺入碗底上锅蒸。

等到蒸好之后,一股浓郁的蜜桃香气混合着茶香味就爆发了出来,这股香味让人情不自禁的留着口水。