逛了县城后就赶着车到镇上,镇上同样没多少人。顾风给买了一串小鞭炮,打算晚上也放一下算是热热闹闹过年。又去菜市场买了两条鱼,一只家养的鸡,两斤猪肉。
回到家还没到中午,顾风想着先把鸡给杀了,没想到这只鸡屁股一蹲生了一个蛋。顾风看向俞娇,“媳妇,这鸡还下蛋呢,那这是杀还是不杀?”
俞娇乐了,“不杀了吧,你看它都贿赂你了,哈哈哈哈!不杀不杀,养着下蛋也好。”
“那这关哪?”顾风犯难了,院子放养的话会不会冻死不说,想要抓住它也不好抓。
俞娇想想也确实没地方关,“那算了,杀了吧!等开春天暖了咱也养些鸡鸭什么的,对啊,这边有鸭子的吗?我好像还没见过鸭子。”
“有鸭子,不过养鸭的人家少,鸭蛋也没鸡蛋好吃,鸭蛋太腥。养鸭子的人家多数也不卖出来,都是养几只自家吃。你要是想吃鸭子等过两日我下山去寻寻。”
既然鸡不养着了顾风手起刀就落把鸡杀了,俞娇用碗舀了一点水,又加了一小勺盐接鸡血。鸡血流到碗里时用筷子不停的搅动,将鸡血和盐水充分混合。
俞娇把鸡血接好才说,“那倒是不用,要是开春有卖小鸭的咱就买几只养养。”
鸡血就中午蒸熟后炒咸菜,味道很是不错。午饭吃得简单,一个白切鸡,一个豆腐汤,加个鸡血咸菜。晚饭俞娇打算丰盛一点,让顾风也喝点酒,好歹过年也过出个样子来。
两人住的离′村子远,俞娇也感受不到过年的气氛。
下午,俞娇叫顾风把两斤猪肉都给剁了,加了葱和大白菜拌成饺子馅。剁馅、揉面、擀皮都是顾风一手做下来,最后饺子是俞娇包的。顾风试着包了几个,形状连他自己也不忍直视。明明做菜一学就会,而且做的味道也好,可包饺子就是包不出好看的形状。
“可能是你手太大了不好包,我坐着包也不累的,你什么也不让我做我都要闲的长毛了。”俞娇一边说着安慰人的话,一边还包出了四种不同形状的饺子嘚瑟一下。
顾风见媳妇骄傲的样子,要是有条尾巴估计得翘上天了,便宠溺的笑着顺着她夸,“嗯,媳妇真是手巧,包出的饺子每种都好看,让人看了就食欲大增。”
饺子一共包出了一百二十个,俞娇拿了两个陶盆,一个装了三十个,一个装了二十个。
“阿风,你拿个篮子,把这两盆给溪对面的两家送一趟,山脚下那家路远就不送了。这两家离得近,新邻居也得搞好关系对吧!”
顾风应了声好就去杂物间拿篮子,“那媳妇我去一趟,这边等下我来收拾,你别动了行不?”
“好,我就把饺子拿到石台子上放着,其他等你来收拾。”俞娇觉得要被他养成废人了,才两个月多身孕就什么都不让做。
顾风回来和她说了两家人的近况,“他们地开垦的差不多了,地里的树挑小的砍了,大的留着说是以后盖房用,空地明年应该也能种不少粮,不过地里还有大树在估计收成不会太好。两家情况也差不多,过年也只买了些大白菜,咱们送过去的饺子也算让他们过年吃上口肉。”
村子里的老村民家境都还算可以,至少吃饱是没问题的,过年节也能吃些好的,这三家人是俞娇来到这儿后见到的最困难的了。
“嗯,大过年的咱能帮一把就帮一把,好在他们至少是有落脚地,人活着才有希望。”
顾风这才记起石台子上的饺子,“媳妇,这么冷的天你把饺子晒外面都冻住了,现在这天又晒不干。”
“哈哈哈哈,”俞娇听到顾风说晒饺子就笑得不能自已,“我这就是让它冻住啊,冻住了不容易坏掉。晚上咱们煮个十二个,过年吃饺子意思一下。饭也要煮,晚上多做几个菜,每个菜量少一些。年夜饭咱也吃得丰盛点。”
顾风还以为媳妇要晒饺子干,被这么一说自己都觉得好笑。
“行,那晚上做几个菜?”
俞娇想了想,“白切鸡,清蒸鱼,腊肠,麻辣豆腐,大白菜炒肉片,再加一个蛋羹。我怀孕不能喝酒,你晚上喝点。过年就得有过年的样子,晚饭后咱放鞭炮热闹一下!”
“好!媳妇,你以前过年都是咋过的?”时间还早,顾风便和俞娇闲聊。
俞娇望着院子外,目光呆滞了一会儿缓缓开口,“我们那边过年啊,我家就四个人,年夜饭也会做一大桌,我妈说这样有过年的气氛。吃过晚饭一家人坐在一起看春晚,春晚就是春节联欢晚会的意思,就是看各种表演的节目。我们那边有种叫电视机的东西,可以把各种节目啊演的戏啊这些都录下来,然后在电视上放出来。”
顾风没听懂但也没问,俞娇也不多解释,上千年的文化差异限制了他的想象,解释起来费劲也解释不清楚。
“有些人会选择过年到外面旅游去,过年也在旅游地过。有些人会聚在一起打打牌唱唱歌什么的,也有的一家人到饭馆去吃年夜饭,也有放鞭炮放烟花的。我家住在城里,城里放鞭炮和烟花不是随便一个地方都能放的,得集中在几个地方放。过完年正月初一都是去我外婆家拜岁。”俞娇想到哪说到哪,思绪有些乱,话也没有逻辑。