忙碌(1 / 2)

最终,大家选择了加了生姜的羊肉汤,更喜欢这个味道的。

不过店里卖,肯定不止能卖羊肉,那成本高,所以就还是要加入萝卜一起炖。

这个羊肉汤并没用什么什么秘方,许秧教许爸的时候也没避讳着其他人。

只要有心,他们也能熬出差不多的羊肉汤。

因为羊肉汤并不长期卖,所以许爸就只在门口摆了个牌子,说是冬至这天特供萝卜羊肉汤。

许多老客户见了,都要问上一问,民间有冬至要进补的说法,许多人还是感兴趣的。

几天下来,许爸心里也有底了,这天起码得熬三锅的羊肉汤,至于牛杂汤就要相应减少了。

冬至在周四,许秧和楚春阳、胡永康算了下成本,提早把冬至特供的牌子给挂了出去。

一份冬瓜羊肉汤十二元。

当然,份量不可能很大,但一个人配饭或是配面吃肯定是够了的。

许秧提前一天采购了新鲜的羊肉,浸泡出血水,放在冰箱里保鲜。

第二天一早,许秧早早地就到食堂,准备给羊肉焯水熬汤。

楚春阳和胡永康也提早到了来帮忙。

几个大锅的萝卜羊肉汤在灶台上小火熬着,弄好定时器,楚春阳完全能抽出手来准备其他的食材。

许秧周四上午的课有四节,差点就满课。

她给杨霞卿发信息:“今天中午有空过来喝羊肉汤吗?

杨霞卿的信息回得比较迟,“秧秧,不好意思,我刚才问学姐了,我们今天有点忙,要下午才能去了。”

“好,我明白了。”许秧放下手机,其实她也不确定今天喝萝卜羊肉汤的人多不多。

对于冬至这样的传统节日,许多学生其实没太多的概念。

如果萝卜羊肉汤不畅销的话,许秧就要整锅运回店里,在店里低价卖了。

胡永康可不知道许秧的担心,他使劲地宣传着羊肉萝卜汤,还发了好几张许秧在家里拍的图片。

因为在几个群发得过于频繁,他还被群主给警告了。

胡永康这样卖力地为禾苗小店宣传,有不少人背地里说闲话。

他知道一些风言风语,不过并没放在心上,反正又不会少一块肉。

想想自己赚到的钱,免费吃到的员工餐,简直不要太满足好吗?

胡永康丝毫不怀疑许秧的厨艺,如果许秧在大学就要创业的话,他一定会毛遂自荐的,就冲着那一口好吃的,他做啥都行。

一放学,许秧就往食堂赶去,此时,食堂的各个窗口已经开放,陆续有学生前来觅食。

楚春阳看到许秧不由松了口气,“我还没加盐,你看看熬成这样成了吗?”

他一切都严格按照许秧说的时间来。

许秧拿了个小碗,尝了口汤,味道确实是熬出来了

她利索地加了盐,让羊肉汤保持微沸的状态。

许秧看了看一旁的配料,香菜、洋葱、粉丝都准备好了,就等着学生过来了。

胡永康只比许秧慢一步到食堂,他闻着空气中的香味,忍不住闭上眼睛深吸了一口气。

“我已经宣传了,羊肉汤肯定大卖。”胡永康信心满满。

楚春阳正要回话,就见到食堂二楼的一个大厨拿着一个搪瓷碗过来。

“小楚,你们今天熬羊肉汤对吧,给我来一份。”

楚春阳跟食堂的这一些员工现在挺熟的,见到这个大厨马上就笑着招呼道:“陈师傅,要不要再加点粉丝,只要一块钱。”

“行。”陈大厨吸了吸鼻子,再看着大锅中奶白色的羊肉汤,满意地点头。

陈大厨拿着搪瓷碗回了他们员工吃饭的小隔间,一下子就吸引了其他人的注意。

“老陈,你端着啥?”

“小楚那卖的萝卜羊肉汤,一份十几块,今天冬至,大家也去买一碗补补。”陈师傅喝了一口汤,满意地点头,跟其他人推荐道。

“行,那我们真得去尝尝。”

胡永康还在盼着学生过来尝鲜,不想第一波客人却是食堂后厨的员工。

他有些意外,不过很快就把这事抛到脑后,换上工作服帮忙干活。

没一会,兼职的学生也过来了,食堂渐渐热闹起来。

王文川下课后,和三哥舍友走在一起,“中午我请客,去禾苗喝羊肉汤。”

“每人再加一个茶叶蛋。”

“没问题。”

许秧可是说了,羊肉汤只有今天才有,他可不想错过。

再说了身为朋友,他当然要带人去捧场了。

王文川朝许秧打了个招呼,点了四碗萝卜羊肉粉丝汤,其他的食物又点了一大堆。

“咦,这羊肉汤做得还挺好的,我们那有那种开了几十年的老店羊汤,那叫一个鲜。”

“这个汤比起那个老店羊汤还差点意思,但这个价格也是非常不错的了。”

王文川知道说话的这个舍友是北方人,说的肯定没错,他喝了口汤,很快就明白了,“这个汤应该是偏向当地人口味的。”

“我很少喝羊汤,这个羊汤还挺合我胃口的。”另一个舍友说道。

北方的这个室友想了想,觉得王