第二百零二章 杂菌鸡汤(1 / 2)

回到帐篷的时候,天色已经彻底的暗了下来。

程瑶先升起了一堆篝火,在火焰的照耀下,四周变得明亮了起来。

热烈的光芒也将程瑶心中的孤独感驱散了大半。

程瑶将背篓放下,把装着山鸡的麻袋提溜了起来,放到一边,接着把菌菇一股脑的倒在了草地上。

按照品类和数量稍微区分了一下,清点了一下具体的数额。

这个拿来煲汤,这个拿来小炒,这个拿来凉拌……

依照待会要烹饪的顺序,程瑶将菌菇们做了个分类。

接下来便是清晰了,这些菌柄上都还带着不少泥沙,要洗干净了才能下锅。

程瑶取来了清水,将菌菇浸泡了一会,接着将比较大朵的菌子撕开,成为小块。

一旁的山鸡也在程瑶利落的动作下被处理了干净。

放血、拔毛、洗刷……几个步骤下来,倒还真有些累人。

山鸡虽然没有家养的鸡那么肥,但是该有的脂肪还是有了。

程瑶将这些粘连着的脂肪下锅,在剧烈的翻腾中,炼制出了金黄的鸡油。

接着,便将切成均匀小块的鸡肉放入锅中。

鸡肉被鸡油煎得外焦里嫩,滋滋冒油。

看着时机差不多了,程瑶便朝锅内加入了适量的水。

凉水一入锅,便发出刺啦——的声音。

程瑶顺道往里头丢了一些大蒜,便将锅盖掩上了。

剩下来的事情,要交给时间。

熬煮到中途的时候,再将今日采摘的杂菌放进去。

不需要加什么复杂的调料,一点盐巴就足够鲜美了。

再过一会,等杂菌被彻底煮熟后,这一锅杂菌鸡汤便也做好了。

一打开锅盖,香气立即扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

【技能运用,积分+10】

听到提示音,程瑶满意的笑了笑。

又能有好吃的东西吃,又能赚积分,这日子过得可太有盼头了。

程瑶忙了一整日,早就又累又饿了。

现在天色也已经晚了,其他的菌菇就算做了也吃不完,还是留着明日再烹饪吧。

眼下就这菌菇汤,先喝它几大碗!

程瑶拿来碗筷,为自己盛出了一碗。

杂菌鸡汤的温度透过碗壁传递到程瑶的手心中,她一时有些拿不住。

连忙放到一旁,搓了搓自己有些泛红的手心。

俯下身子,贴在碗的边缘,吹了好几下。

白色的雾气朝着一个方向飘荡而去,香味也在周围彻底弥漫开来。

程瑶的肚子不受控制的咕噜噜的叫了起来。

幸好这周围没人,不然可就出洋相了。

程瑶揉了揉自己的肚子,眼巴巴的盯着杂菌鸡汤瞧着。

过了一会,她试探性的用手背碰了碰碗壁,发觉没那么烫人后,便再度端了起来。

嘴唇贴在碗口,小心翼翼的酌了一小口。

那鸡汤恍若实质,在口腔中迂回的转了好几个弯,而后咕咚一声,进入了胃里。

程瑶的眼睛中一下子就爆发出了不可忽视的光芒。

好喝!太好喝了!

汤里的鸡肉炖得恰到好处,既保持了肉质的嫩滑,又让汤汁充分渗透到每一丝鸡肉中,吃起来鲜美可口。

然后是那些丰富的杂菌。

它们在鸡汤的炖煮下,充分释放出自身的鲜味,与鸡汤的醇厚完美融合。

这些杂菌的口感鲜嫩,咬一口就能感受到它们的汁液在口腔中蔓延开来,充满了山野的清新气息。

杂菌的口感滑嫩,带着微微的弹性和独特的香气。

不同种类的菌菇带来多元化的口感,如奶浆菇的醇厚、皮条菌的爽脆、珊瑚菌的细腻……

口感丰富多层次,既有鸡肉的嫩滑又有杂菌的鲜嫩。

而且其中的滋味还是缓缓递进的,每一口都能品出不一样的鲜味来。

一碗鸡汤下肚,程瑶发出了满意的叹息声。

热乎乎的汤汁温暖了胃部,舒缓了身体的疲劳感。

只喝一碗肯定是不够的,程瑶又盛了一碗,慢悠悠的喝着,连带着再吃了好几块鸡肉。

直到骨头堆起了一个小锥体后,程瑶摸着自己有些圆润的小肚子,满意的靠在了躺椅上。

这一锅汤的份量太足了,放起来,明日还能再吃上一天。

程瑶休息片刻后,便起身,将这剩下的杂菌鸡汤给安排妥当了。

吃饱后,程瑶站在河岸旁眺望远方。

入目之内,除了蜿蜒的山脉和陡峭的石壁外,别无他物。

好似这片天地间,只余留下了程瑶一人。

白日里忙碌的时候尚且还不觉得孤独,可到了夜里,倒还真有几分无趣。

“啊——”

“好无聊——”

“没有手机——没有电脑——连听音乐都难啊啊啊啊啊!”

不知怎么的,程瑶的心头忽然涌动上一股冲动,朝着空寂的山林大喊了几声。

平日里太正常了,偶尔发个疯,发泄一些郁闷的情绪。

但是,回应她的只有山谷的回音以及惊飞的鸟雀。