第59章 当丫鬟的第五十九天(2 / 4)

高,因为天子脚下,什么都有。

庄子太偏,想置办田地还是等以后有钱了再说吧。

陆锦瑶教会了她一个道理,一口气吃不成一个胖子。就拿锦棠居来说,也是一步一步慢慢来的,不可能一开始就开两个店。

等肉炖好,姜棠给刘管事家端了一大碗。

开门的是刘管事的媳妇,一直说不要,姜棠硬塞的,“我们到这儿也添麻烦,你别客气了,用我们干啥直说就成。”

刘家娘子这才把菜端进屋,“姜姑娘等会儿再走!”

刘家娘子进屋端了一盘卤猪头,“这个你拿回去,自家卤的,味道没你这个好。缺啥跟我说,想吃鱼和螃蟹的话也有,我让我家小的去捞。”

姜棠真没客气,问道:“有没有猪大肠?”

这个还真有,杀猪剩的,中午大家伙一块儿吃,刘管事说话顶事,她就把这个留下了。

洗了几遍,还没动,姜棠要给她好了。

姜棠用一碗红烧肉换了猪大肠,这个静墨还真没吃过。

姜棠道:“等晚上着,你看这儿还有大葱,做个烤肠,绝对比中午菜好吃。”

静墨厨艺不好,只能给姜棠打下手,自然是姜棠做什么她吃什么。

下午两人看田里看了看,又去晒粮食的谷场转了一圈。

傍晚,姜棠先用草木灰把大肠洗干净,然后又用面搓了一遍,静墨深吸一口气,屏着呼吸跟着姜棠一块儿洗。

“这个真的好吃吗。”静墨虽是丫鬟,但在宴几堂从没吃过下水。

也没人送这些。

姜棠:“真好吃,就是不好收拾,还有鸭肠鸭血,这些只要收拾干净了都好吃的。”

静墨洗的认真,等洗干净了一半用大蒜炒,另一半在中间中间串上葱,撒着香料,用炭火慢慢烤。

烤熟之后姜棠递给静墨一串,“尝尝看。”

葱能去腥,烤过之后没那么辣,反而有股清甜味儿。

肥肠把油脂都切掉了,再经过炭火反复燎烤,吃起来只觉得又酥又香。

姜棠:“你瞅着吧,这地方虽然偏,但好吃的也不少。应该有鱼干灌肠火腿,我寻摸寻摸,给大娘子带回去一些。”

静墨这回是真信了,“行,我跟着你。”

两人在这边吃着饭,天一凉快,这样烤火很是暖和,姜棠往碳炉里埋了两个红薯,香甜的味立马出来了。

等大蒜炒肠快熟的时候,刘家娘子在门外喊了一声,“姜姑娘!外头有人找你,说是叫春台,问大娘子在不在。”

刘家娘子说不在,然后春台说找姜棠也成。

静墨没说话,用目光询问姜棠。

姜棠道:“我出去看看,大娘子不在,那是府上五公子身边的小厮,怕有什么要紧事。”

刘家娘子也不懂侯府有多少公子,愣愣地点了点头,“有啥事招呼我一声。”

这做的菜可真香啊,从屋外都能闻见,姜棠长得也好看,刘家娘子以为姜棠不食人间烟火,结果做菜好吃,说话也通情达理。

姜棠去庄户门口,春台提着两个大篮子等着,看见姜棠晃了晃脑袋,往上蹦了几下,“姜姑娘,这边这边!”

姜棠道:“四娘子不在,回平阳侯府了,若有事给平阳侯府递个信。”

春台连道可惜,“没啥要紧事,这是庄子里的螃蟹和虾,既然都拿来了,我就不带回去了,你们吃吧。

对了,姜姑娘,我这儿还有一事相求。我刚在院门口就闻到香味了,五公子是前两天过来的,这儿的饭菜不太好,不利于公子养伤……咳……就想问问姜姑娘,能否受累帮忙,肯定不让你白帮。”

姜棠本来不想答应,可她想到了顾见山身上的伤。

那天之后,才过了十多天而已。

顾见山来庄子,应该不是为了秋收,而是养病。

姜棠道:“能帮着做菜,早中晚顿,到时间静墨会送过去,你不必过来拿。”

虽然庄子人烟稀少,但附近也有人,况且,不止顾见山和陆锦瑶的庄子在这儿。

春台明白姜棠的意思,公子做事小心,不会让人说闲话的。

他道:“这些东西,各个庄子我都送了,姜姑娘大可放心。”

那姜棠没别的事了,比起在侯府,庄子肯定更自在些。

而且都是永宁侯府的,见到了说个话也没什么。

她看了眼螃蟹,里面除了挥舞着大钳子的螃蟹,还有一个熟悉的小盒子。

姜棠不动声色把小盒子塞袖袋里。

她提着河蟹和虾回去,然后给春台端来一盘大蒜炒大肠,里面还有两根烤肠,“今儿没别的,凑合吃吧。五公子若想从这儿拿饭,除了工钱,还得带食材过来。”

春台笑着道:“这都好说,劳姑娘受累。”

等回到屋里,静墨拿着筷子扒拉螃蟹的钳子,“下午刘家娘子的儿子也去抓螃蟹了,个头不小,但没这些大。”

总共十只,六母四公,还有一筐活虾,看着极其新鲜。

姜棠和静墨蒸了六只,还有煮了一锅白灼虾,剩下的,给刘家娘子送去了,做个顺水人情。

刘家娘子还感叹,这侯府真有人情味。