第266章 268鱼丸(2 / 2)

。”

“干嘛还要等到凉了以后呢?”

“要是热水汆鱼丸就会散了。”

“原来这这么回事。”

“大娘,土豆在哪里?我这就先把菜都切好了一会儿就能炒了,还有啊,我要干辣椒,一会儿给我大爷还有大伯把鱼皮炒了。”

“不用你,我切就行了,你就告诉我切成什么样的就行了。”刘竞泽自告奋勇。

他妈他奶心里都酸酸的,这小子以前可是都不进厨房的,现在看着干的有模有样的。

半个小时后张红梅洗干净手,还偷偷的放了一滴灵泉水,用一只手不停地搅拌,“竟泽哥,你可以烧火了,但是不能是大火。”

张红梅左手抓鱼肉,右手拿着勺子刮下左手挤出来的鱼丸,然后放进锅里,不停地重复着这个动作。直到一盆的鱼肉都汆成了丸子,连汤再鱼丸的都快满满的一锅了。

张红梅拿起一个碗,里面放了一小撮的咸菜末,舀了几个丸子还有一勺汤“竟泽哥你去端给太奶,让她尝尝喜不喜欢香菜的味道。其实要是有芝麻油就更完美了。”