62、第 62 章(1 / 3)

家中刚刚还有几分凝重的气氛现在已经悄然消失。

宁振强赞同地点头:“确实没什么难度。”

刚刚还露出关切表情的宁知中脸上同样是不以为然:“小叔,你别天天吓人,我还以为怎么了呢!”他哼着歌,这是他新学的俄语歌。

趁着大家没关注自己宁奶奶便立刻拿起了筷子在餐桌上开始了“剩菜巡逻”。

说起以前的她,那手就和杆秤在世一样,煮饭的时候那可绝不会多放哪怕一粒米,总是能做到饭汤扫光。

也是现在家里条件好了,又难得到城里给阿星和阿中煮一顿饭,她心里总念叨着两个孩子年纪那么小就出来读书,结果今晚没管住手,煮得确实有些多,大家都放下筷子了那还剩着点底呢!

宁奶奶刚刚看到那些碗底就立刻按捺不住了,只是她又不好光明正大的吃,怕大家担心她吃撑,还好小儿子吸引了众人的注意力。

“妈!”吴凤英摇了摇头,当即就拍了丈夫一下。

宁振伟被这么一提醒,注意力便立刻从旁边的家具上移开,蹙眉不甚赞同地从母亲那“抢”走了碗筷,利落地把那剩得不多的菜给捡光,吴凤英呢就在旁边打着配合,一等菜空,就立刻把盘子叠着收走。

宁奶奶除了当年真闹饥荒的时候,从来就没让家里的孩子吃过半点不好的东西。

她呢爱囤东西又舍不得丢,那藏着的东西坏了,她便自己在房间里偷偷解决,早年宁家兄弟是不知道的,后来宁奶奶有一次吃坏肚子,差点拉肚子到脱水这才被发现了她私下的举动,自那以后,家里便展开了一场猫捉老鼠攻防战,大家严防死守,就怕宁奶奶又因为舍不得吃坏肚子。

所以呢,虽然处理“剩菜”的经验不多,可他们已经在其他地方积累了足够多的经验,知道该怎么对付宁奶奶舍不得东西的癖好。

看着大家那好似一切如常,连半点多余的关注都没给自己的模样,宁振涛感觉自己满头疑问,他这可不是觉得自己有问题,而是觉得眼前的家人们都有问题。

“你们是不是没理解清楚我的话?我现在面对的问题很严峻的!”宁振涛认真强调,“我和旭

东今天开了一下午的会都没有讨论出合适的方案。”

可大家这该不会觉得他没有自己思考就说没办法解决吧?

“我们想过,本地市场消化不了就往外地销售,可是这运输实在是太难,就说从我们养殖场运到省里,那可少说要三个小时的路程!更别说往更远的地方运了,再者,这总不能运宰好的肉过去吧?那就得运活的,我们哪能搞到这样的运货车?”

“我们还想过,我们可以自己做加工,或是和市里省里打申请,但是问题又来了,我们哪有这个能力?”

这就涉及到三个问题了,一是技术、二是成本、三是市场。

技术指的是大批量流水生产的能力和大众口味的把控。

现在市面上有的无非就是罐头产品和一些传统的腊肉、腊肠;前者需要有储存技术、罐头生产能力,还要有香料、调味品大规模采购的渠道,而这些需要先期投入不说,还很难搞定。

而且就算搞定了,这销路一样解决不了,罐头食品在国内已经有了好几个打出了名声的品牌,腊肉腊肠等风味产品呢,他们当地又未曾以此闻名,这就是生产出来真的说服供销社采购了,那也一样没人买呀?

他目光炯炯地看向宁知星:“你说,这事是不是很烦人?”

宁振强:“不,我觉得不烦人。”

他要控制自己……不行,控制不住,宁振涛不开心道:“我又没和你说,而且和你说了,你就有解决的办法吗?”

他不信!他这回可没偷懒!他和廖旭东那是想了一下午才把所有的方案都打上了叉。

“那我给你想出来解决方案了,你要怎么谢谢我?”宁振强笑眯眯地看向自己的弟弟,“如果我给你的建议有可行性,那你就答应我一个要求。”

“……行!十个要求也行!”宁振涛头脑风暴一番,确信没有疏漏后便应承了下来。

他二哥再厉害,那也不能翻天吧?

再说了,二哥煮饭只会煮那几样,他和廖旭东那还是特地找人要了不少材料才了解的罐头视频、风味肉制品的简易生产流程呢!

而且就是那些他们好不容易才要来的流程上,关于具体的用料做法那可都是含糊不清的,什么东西都是适

量、几勺,天知道他们用的是多大的勺子。

宁知星阻拦不及,眼睁睁地看着小叔屡教不改地跳进二叔的坑。

啊,她好心疼小叔,所以果然还是得闭上眼睛,眼不见心就净了!

宁振强瞧见小侄女忽然开始闭目养神,心里有些奇怪可也没问,只当小侄女这是今天考了一天的事情有些累。

他从容道:“相比较卖肉来说,那当然是卖肉制品更好。”

“我也知道!”

“你先听我说完,我们都知道好,你们纠结的无非是怎么去说服领导成立并搭建肉制品工厂,其实你和旭东都是钻了牛角尖,这为什么要你们来解决呢?你们只需要让领导觉得这有前景,能够为市里赚到更多的