第26章 食肆(2 / 3)

“差不多好了。”章北庭笑着道。

他们几人手脚都很麻利,已经把铺子里里外外都重新擦洗过一遍,里面何家父子灶也快垒好了。

马上就要到午饭时间,章北庭试着邀请道:“钱掌柜要是不嫌弃,中午跟何叔他们一起去我家吃顿便饭?”

冬冬跟磊磊年龄差不多,经常在一起玩,两家大人虽然没有走得很近,也算熟识。

最主要的还是章北庭的饭让钱良才很难拒绝,他想都没想,就吩咐冬冬道:“你去铺子里跟你娘说一声,中午我们不回去吃饭了。”

冬冬去了,肯定要叫上磊磊,多了三个人,之前准备的菜肯定不够。

宋宴卿跟章北庭小声商量,“我再去买些菜。”

“要是有新鲜的鱼,就买两条鱼回来,草鱼跟大头鱼都可以,最好一样一条,要是没有就买只鸡。”章北庭道。

今天中午时间紧,能拿来待客,又不那么麻烦的菜,也就这些了。

孙大娘她们在帮忙,钱良才也在铺子里,他们总不好把别人都丢这里,两个人一起去买菜。

因而章北庭在铺子里守着,宋宴卿独自去了菜场。

云阳城水资源丰富,什么时候都不缺卖鱼的。

他很快找到一个卖活鱼的摊子,买了一条草鱼,一条大头鱼,回程的时候,又绕了点路,去肉铺买了一斤肉。

何家父子垒好灶,几人又一起把灶房收拾了一番,待宋宴卿买菜回来,便锁上铺子一起回家。

在巷子口,孙大娘两人跟他们就不同路了。

宋宴卿拉了拉章北庭的袖子,“我后面又去买了一斤肉,在背篓里。”

章北庭明白他的意思,取出用棕绳吊着的肉,递给孙大娘。

孙大娘不肯要。

她们今日来帮忙收拾,并不是冲着有好处来的。

“拿回去给孩子们吃吧。”章北庭把绳子塞到她手上。

拿了工钱的何家父子,跟过来玩的钱良才都一起去他家吃饭了,孙大娘婆媳二人主动来帮忙,总不能让她们空着手回去。

还是宋宴卿细心。

听到说给孩子吃,孙大娘才没舍得拒绝。

自从她们婆媳给章北庭干活,家里比以前确实宽裕了一些,但平时也不怎么舍得买肉。

章北庭又说:“明日还要麻烦你们早点过去,到时候早饭一起在铺子里吃。”

“我跟石头他娘辰时前能到。”孙大娘道。

上午开张,凉皮凉面这些不一定有人买,但得做好了放那里备着,免得客人点了没有。

钱良才父子二人第一回来章北庭家。

章北庭怕冬冬不好意思,从何家门口经过时,就叫上了磊磊。

钱良才没把自己当客人,都不用招呼,进屋看到凳子上放着扇子,就摸着扇了起来,“你们家还挺凉快的。”

“老房子都这样。”章北庭道。

钱良才又说,“有什么摘菜洗菜的活,我也可以帮忙。”

章北庭给他倒了杯水,“不用,我们忙得过来。”

钱良才这人,一看在家就没干过这些活的,而且人家第一回来做客,他们哪好意思让人家干活。

章北庭招呼好他,就去灶房跟宋宴卿一起忙活了,两人分工合作,速度非常的快。

钱良才摇着扇子在堂屋门口坐了一会儿,又跑到葡萄架下,盯着已经微微染上一点紫色的葡萄看,看着看着,闻到了一股浓郁的香辣味,他脚快过脑子,反应过来的时候,人已经到了灶房门口,“好香。”

“很快就能吃。”章北庭道。

他们是把所有的菜都备齐了才下锅的,柴火大灶炒起来很快。

水煮鱼,麻婆豆腐,蒜苗回锅肉,酸菜肥肠,清炒丝瓜,一道道菜端上桌子,磊磊跟冬冬也不玩了,洗干净手在桌子边等着吃饭。

章北庭把最后一道剁椒鱼头上锅蒸着,喊道:“磊磊,过去叫你爷爷跟爹来吃饭了。”

“好。”磊磊吞了吞口水,快速跑了出去。

待何叔跟何峰过来,剁椒鱼头也已经蒸好,所有菜都端上桌。

章北庭道:“我前些时候做了些辣椒酱,你们帮看看放在菜里味道如何。”

不管是何家人,还是钱良才,都是能吃辣的。

几人早被桌上的菜吸引,听到章北庭的话,便各自拿起筷子,伸向最想吃的菜。

钱良才先夹了一筷子水煮鱼,嫩白的鱼肉上面裹了一层鲜亮的红油,随着筷子的移动,微微荡了荡。

钱良才的唾沫快速分泌,他赶紧夹起一片送入口中,一股浓郁的麻辣鲜香瞬间充满口腔。

他以前从未吃到过这种味道,却一口便觉得喜欢。

何叔先吃的是回锅肉,薄薄的肉片呈灯盏窝状,同样裹了一层红油,同青蒜一起入口,只觉香而不柴,肥而不腻,十分下饭。

章北庭则是先给宋宴卿挑了一筷子剁椒鱼头的腮下肉。

大家一动筷子,便停不下来了。

一桌子菜,除了酸菜肥肠跟清炒丝瓜,都是辣的,且都下饭。

没一会儿,吃得最快的何峰就去添了第二碗饭。

最后大家吃得