四川担担面呢。】
上热搜的功夫,山山正在厨房做四川担担面。
面粉还有很多,她直接纯手工拉的面。
之前有一次早餐她做过阳春面,只是当时做的刀削面。拉面还是她第一次在直播间做。
完整的白面团在她手里变成面条,厚重的面条落下,打上砧板的面粉,面粉哗啦成雾。还是满震撼的。
【太神奇了!!】
【中国人的手真巧啊!】
【拉面,一种中国传统的面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等。】——1
【国外人根本做不到,上次带老外朋友一起去吃海底捞,他被拉面小哥惊呆了哈哈哈哈,笑死,没见过世面!】
【饿了。】【饿了。】
【是山山的美食之臣了。】
【被饥饿俘虏。】
“担担面的面条可以多样选择,你们在家里用其他面条也可以。主要是调配酱汁,我教你们一个秘方。”
【方便面也行!】
【方便面行我就放心了,立刻跟着下了一块方便面哈哈哈哈。】
【搬小板凳。】
【竖起小耳朵。】
许多厨师长也看山山的直播间,心想不就是普通的调酱汁嘛。
直到山山说出了一个古方子,“爆炒肉沫后,一般人选择加豆芽菜和芝麻酱,白糖和辣椒油。在这里,我再加三味中药,这些是昨晚的剩下的中药,加了这些,就是一道养颜补气的药膳了,药膳不仅有炖煮的,其实也可以以各种形式出现。”
【正好昨晚也留下中药了!本来不知道怎么办,现在真香了!】
【听到养颜两个字就坐不住了,立马来做!】
【“药膳”是食物加药物,是一种含有药物成分的膳食,使苦口的药物,变成美味的佳肴。】——2
【有药用成分我确定,但真的不美味/笑哭,尤其那些人参炖鸡,味道好冲!怀着孕吃了好多,吃吐了都。想尝尝山山的药膳诶。】
【山山这是把中医学、烹饪学和营养学理论修炼到极致了吧。】
【哈哈哈,不要这么说啦,很厉害时肯定的。】
【我现在就帮你们试,想想何之洲吃了羊妹妹剩下的药,立刻药到病除,我觉得这个药膳方子也行!】
【我都跟着山山做好了,你们还犹豫什么呀。呜呜,真香。】
山山会中医这是大家有目共睹的,中华美食也做得相当优秀,当然可以结合做好吃的药膳啊!
厨师长们叫自己的小徒弟,还愣着干什么呢,笔记记起来,马上吩咐他们去做,如果成功了,今后还可以推出药膳菜色。
厨房东西全有,成品出来极快,厨师长吃了一口,几个小徒弟跟着吃了一口。厨师长陷入沉思,拿起手机。
厨师长:【本人某大牌餐厅厨师长,我发誓,这是我吃过最香的担担面。向山山献上我的膝盖。】
【哈哈哈哈,就绝了吧。】
【这倒不用献上膝盖,山山也不要你的膝盖。好好发扬中华美食~】
厨师长:【学无止境,加油!】
山山的小木屋里,裴泽已经炒好了两个素菜,还蒸了几个螃蟹。几个人开吃。
葱爆羊腿实在是太美味了!
羊肉又嫩又有嚼劲,葱香味和孜然花椒味在嘴巴里炸开,唔~灵魂都被升华了。
崔哲溪呆滞了。
【哈哈哈,yfd1号灵魂出窍了。】
【好吃到灵魂出窍。】
【馋了。】
【馋了。】
“担担面吃起来爽脆,花生香味很浓。里面的花丝基本上没有味道了,是担担面的酱香味。不仔细找很难找到。”
【食花的女人,是不是养颜效果啊?】
【山山刚说了有养颜补气的功效哦。】
【!!!对不起姐妹,我来迟一步,晚饭就去做。天天吃担担面,把担担面当主食!】
【倒也不必哈哈哈,说不定明天又有新的药膳了。】
【期待药膳多多~】
山山的美容养颜的药膳,在超话中反响不错,好吃是肯定的,至于美容养气效果,要长期食用才能看得到。
短暂的午休后,下午两点半,山山扛着两把锄头,去开荒菜园。
她戴着一顶草帽,之前从仙女“不小心”丢了,她捡起来用的。
先戴上手套,先把一些草拔掉。
由于昨天下雨,吸了水,这些草有些烂了,并不好弄。
拔了草之后,到了锄地的部分,比平常轻松许多。因为泥土松软,只花了半个小时就垦出一块地。
她休息一会,喝口水。
姜pd在一旁给她拿着水杯,喝了一口水。然后瞳孔微微睁大,是热巧克力!
姜pd抿嘴笑了笑,装作什么都没发生。
山山又喝了一口,十分满足。来这里这么久,还没有喝过巧克力热饮。
喝了两口热巧克力,浑身热呼呼的,充满力量。
姜pd拍照发“山山的全球老年粉丝群”,【@熊老太太,按