这次挑选他并没有特意看石头大小,他觉得主要还是看品质,强求大石料成色跟不上也宋叔叔也不会要。 依旧跟之前一样把低区的几个区转一遍就得,这次因为品质要求相比之前降低了,那现在干脆没有必要去中区浪费时间了,按他现在的要求几个区选出一拖车还是不难的,不比之前有的商家几个区下来真的选不出来几个好品质的。 付好钱后商家把石头给装上车,然后路上悄悄装进空间,再去到下一家选货,整个过程跟上次一样,不同的是这回体量明显比之前大,因为之前还是特意选的小块,渐渐的空间里就堆成了一座小山。 第二天又给空间加了一座小山,这些货足够了,这一趟又花了一百五十万,跟上次过来花费差不多,但数量可是多了一半,而且体量也大了很多。 当然这种选原石没有太大的料,不像吴哥去的玉石广场那里店家摆的大板,那种都是山里的大矿,成色已经摆在那里了,涉及不到还会拿到原石料场来赌石。 到这里的都是被石头包裹住的小型石料,让客户挑选后装车拉着,太大了自然也是没法交易的,不过除了太小的石料都可以加工出手镯,就甭说大块的了,所以还是足够用的。 采购完就返程了,日程上的安排他觉得就这样挺好,过来一天,采购两天,回去一天,每次过来就是四天。 本来上次过来采购五百多块,他以为几个月都不用再来了,没想到这么快又再来了,这是他之前考虑不全面,相信这回应该短时间不会来了。 还是先回到店里,跟着二牛和小芳吃了午饭后就钻进地下室,他俩以为他一定是旅途奔波很辛苦去休息了,其实是因为他要赶紧先把原石切割线画出来,这样要节省切割师傅一半的时间,他可不想让师傅一刀一刀地在那慢慢尝试,哪次下手狠了还会切瞎了料子。 画了一小部分后,觉得够面包车装的了,再多就不合理了,然后开了面包车就去了加工店,这种拉货式的,待会要搬那么多石料下去,自然是舍不得用新车。 到了加工店,问老板里面加工的房间有直接对外的门么,因为这批石头沉,就甭从正门搬过去了,还好真的有个后门,因为加工灰尘比较大工人受不了,所以一般都会有门给他们通风换气,当然也方便于来回搬料。 老板过去给方天南打开了后门,于是他把车开到后门门口,然后把下车前准备好的原石往里面搬,当然里面的工人也出来帮忙,是两个十七八的大男孩,这还是方天南第一次见到工人,没想到还是两个,应该是自己出差前说的话,老板上心了就又加了一个人。 既然见到了工人,老板也就顺便跟方天南解释了一下,瘦一点的是负责磨石细加工的,胖一点这个是新来的负责切割粗加工的。 方天南就把他俩分别称为瘦师傅和胖师傅吧,他跟胖师傅说今天这批都是粗加工的,过两天他会再送一车过来,他也没问师傅加工速度,反正快慢也不差那点时间,接触几次就知道了,没必要非得催他,本来也是力气活很辛苦。 跟老板打了招呼说自己过两天再来就走了,回去店里换了车就又去了酒厂,他要看看施工怎么样了。 到了酒厂工人正在安装新大门,旁边的牌匾已经挂上了,走进院内几间办公室和休息室的门窗已经换好了新的,库房对外的防盗门也装好了,他出差这几天进度很快。 走到里面的酒窖,地面已经铺好水磨石,正在做墙面的仿石涂料,现在还差定制的保温木门没安装,再剩下的也就是酒窖内部的酒架了,这个不着急酒的影子还没有呢。 想到酒便想起了家里的几坛山薯,一个月过去了应该差不多也该发酵好了。 不忙了这天他就留在家里开始酿酒,爷爷自然也是跟着一起忙活,先把上次做的最后一个发酵坛搬出来打开,因为这坛酒曲放得最多,自然发酵得也应该最早,如果这个都没发酵好其他两个就不用看了。 打开盖子山薯应该是已经发酵好了,因为扑鼻而来的酒香味道还是很浓的,爷俩都没做过酿酒这事,所以都分辨不出来这个香味怎么样。 不管怎么说总归是发酵好了,可以接着做下一步蒸馏的工作,找了一间空屋子把蒸馏设备布置好,把山薯都倒了进去,然后就开始加热等待蒸馏出酒。 祖孙俩的一人一个小板凳,傻傻地盯着出酒口,半小时过后出酒口开始断断续续地流出东西,还同时出现了‘滴答~滴答~’的声音,爷俩顿时精神了。 又过了一会水流连续起来,出酒量开始增大,方天南取了两个小玻璃杯,先用一个杯子接了一点递给爷爷,然后再给自己也接了一点,爷俩对视了一眼都开始小口品起来。 爷爷是喝得满意直点头,方天南只是觉得还行,的确是酒,也是有那么一点原浆的味道,但不能说是成功,首先是酒香不好,另外就是最主要的通经疏略的感觉完全没有。 大概出了不到两斤的酒,装到准备好的酒桶,把酒糟清理出来后,又去打开了之前封好的第二坛,发酵的也可以,也没觉得比刚才那坛有明显区别,同样方法蒸馏出了大概一斤半的酒,比刚才要少,当然这坛当初放的溪水也少,味道么比刚才的稍微浓了那么一丢丢,不细品感觉不出来。 本来想留一坛来着,最终还是把最后一坛也搬了过来,倒入蒸馏缸内继续,这坛发酵的味道比最先打开的那坛有明显区别了,没有那么浓烈但也是发酵差不多了的,这么对比的话按三个酒曲做标准就好