椿树胡同这边没煎饼。
“姐夫,皮刮完了。”王敬民对于吃的很执着,难得安稳了会,愣是一声不吭的将土豆给全部刮好。
“行,你先洗把手,我一会冲一遍。”唐植桐示意小舅子先在水龙头下洗洗手。
唐植桐对这边楼房最满意的就是这个自来水,省心、省事,比花市那边至少先进了三十年。
待王敬民洗完手,唐植桐将土豆冲洗一下,然后捞出来切块。
眼看着排骨也差不多了,唐植桐泄压,将土豆倒进高压锅,稍微搅拌一下,再扣上盖,继续压。
伺候完排骨,唐植桐趁这会的工夫又快速的炒了两个时蔬,做了一份辣蘸水。
唐植桐没试过辣炖排骨,保险起见只是常规做法,想吃辣的话,就用点辣蘸水好了。
估摸着土豆炖烂,将高压锅排气,盛出土豆炖排骨,一顿丰盛的午饭就做好了。
四个菜,由于高压锅用来炖排骨,并没有准备米饭,中午吃点馒头得了,剩下的排骨汤晚上再浇米饭上,又是一顿美味。