实是一位马来人，人很年轻，但是水平在业内非常有名气，十多年前就登上过马来的名人榜，然而今年仍旧不过才43岁而已。

吴总厨的中文说得非常好，所以，汪总终于不用“奶死吐蜜特油”了。

“汪总您好。”

“吴先生您好。”

“在这里谈话不是很方便，要不然，我们先进去，我带您看看您订的东西？”

“非常感谢！”

汪言大喜过望，总算不用杵在门口虚头巴脑的跟人鸡同鸭讲了。

一行人鱼贯而入，madre经理基本不再开口，但是仍旧礼貌作陪。

然后中途汪云喜接到一个电话，悄声告诉汪言：“玲丫和密子马上到酒店，我去接一下。”

正好接下来的事情其实不方便让喜子哥听到，汪言索性嘱咐道：“你直接带她们办手续吧，然后再等等另外几位，我这里不用跟着了，完事就去找你。”

“好。”

汪云喜点点头，马上撤退。

然后，汪总继续“视察”酒店工作。

the meat是一家主做牛扒和烧烤的特色西餐厅，人均价位比帝都香记的“聚”要便宜一些……好吧，其实是便宜很多。

额，但是平心而论，牛扒做的应该还不错。

听吴建桉介绍，一个私密包厢加上大厅位置，总共可以容纳100多位客人同时进餐，周六周日基本满员，很多时候都得预订。

其实，扒房并不算非常符合汪言的要求。

在汪言的计划里，最合适的设宴场合是高档自助铁板烧。

然而烹饪虽然方便，但是外面那种场合，却没法满足汪言对于食材的需要。

两难！

the meat对于牛扒很讲究，建着一间可视醒肉房，但是厨房并不是开放式的，汪言一路打量着餐厅内的环境，越看越觉得难以胜任。

最终只好问出口：“吴总厨，不知道对于我的烹饪要求，你们有没有什么办法来解决？”

吴建桉神秘一笑，回道：“汪总，现在只是带您去看原材料，真正的烹饪地点，在另外一边。”

“嗯？”

汪言疑惑回望，吴建桉没有再卖关子，笑道：“我们酒店旗下还有一家the cook餐厅，主打自助，拥有十三个开放式操作厨房，完全能够满足您的需求。”

顿了顿，又道：“今天晚上，我给您预留了两个铁板煎烤餐台，请您放心，一切都非常完美。”

“哇瑞good！”

汪言特意用最高礼节矿省英语回复，并且对着madre经理竖起一根大拇指。

正兴奋着，醒肉间到了。

吴建桉指挥着一位厨师拿出来一块肉，展现给汪言看，语气难得的兴奋起来。

“汪总，这就是您要的正宗a5日本和牛！”

“我可以保证，和市面上那些打着日本和牛旗号的伪劣澳牛不同，它是纯正的、我们香格里拉能够弄到的最好牛肉！”

“尽管它不是最好的见岛牛那东西我们实在弄不来，每一头从一出生开始就被预定出去。”

“但它是正宗的产自三重县的松阪牛，每年产量只有不到500公斤的真正a5！”

吴建桉的状态，实在是狂热的可以，甚至有些不符合他行政总厨的身份。

但是仔细一想，其实说得过去。

全球的米其林星级饭店就有2250家以上，星厨至少5000人，而a5松阪牛肉一年才多少？

哪怕均分，每位主厨才只能分到100g而已！

而眼前，足足摆着整整15公斤松阪和牛肉，以及30公斤神户和牛肉！

香格里拉酒店，是真的为汪言的要求下死力气了。

汪言不得不对madre经理再次郑重致谢。

该怎么描述这玩意的获取难度呢？

首先，国内自打2001年开始，就不允许进口日本牛肉。

其次，神户和牛以及松阪和牛，本身就是不对外出口的。

最后，由于产量的稀少，a5等级的和牛肉，往往会在本土就消耗一空。

在国内，如果不是具备特殊地位，想吃到真正的松阪和牛，简直就是在做梦。

和钱没关系，你愿意掏两倍的价钱买，对不起，人家不愿意卖！

汪言的要求能够被满足，并不仅仅是因为金环会钻石会员、贵宾等级足够高、香记想锁定客户等等原因。

更重要的是，那些牛肉的使用场合。

一次新的、更大规模的大胃王直播，参与者是现在几乎垄断80%吃播市场的四大新生大主播，以及三个崭露头角的新人。

最初跟汪言沟通的只是订房部客户，紧接着变成订房部经理，再之后变成酒店副总经理，然后由总经理艾博瑞拍板，应下这桩麻烦事，并且在3天之内就将一切都搞定。

魔都嘉里，以及艾总本人，都太需要这次宣传了。

这才是汪言能用四个还没到手的主播，就撬动这么大一件事儿的原因。

牛肉的总价不高，但是，来路干系重大。

既不许出口又不许进口，哪来的？