杜梨自然不是故意不理胡大刚,而是一心要扩展她好不容易打开的商业市场。
这种天气,这些吃信食多放一日固然不会坏。但杜梨是个讲究的,食物放久了,里面的食材就会变质,味道也比刚出锅时差了不止一倍,再往出卖的话,不是自己砸自己的招牌么?
这么一想,她又不由自主皱了皱眉,拿着新写好的几样折扣消息走到店外,正要叫胡大刚帮她贴上去时,却发现找不到人。
“小海,我相公去哪儿了?”
因为打心底把这孩子当弟弟看待,杜梨便擅自给他取了个亲切的小名。
海峰正在柜台后面忙活,听到她的话这才转身道:“大主子刚才用竹篓背了些点心出门了。”
“啊?他背点心出门干什么?”
“不知道,他没告诉我。”
海峰也不解地眨了眨眼睛。
杜梨心中虽也有疑惑,却没继续追问海峰,只朝他招招手道:“那你过来帮我把这张红纸贴上去,然后到后厨拿几个盘子出来。”
海峰领命干活,杜梨则到柜台后,把剩得比较多的几样点心每样取一些出来,大的用刀子均匀的分成小份,小的整个摆在海峰拿出的盘子里,端着到店外吆喝起来。
“各位客官走过路过不要错过,小店今天开张,各种点心试吃,吃得可口再买不迟。”
看到主子都这么做了,海峰自然也不能含糊,学着杜梨的样子端了两盘点心在手上向路人招呼。
不一会,果然有两个路人被他们的招呼声吸引过来,其中一个中年男人走上前用杜梨自制的牙签挑了块枣泥山药糕进嘴里,尝过后便点了点头。
“嗯,这点心的口感和味道都不错,入口弹牙,香甜软糯,还有点红枣的味道,难道是用红枣和糯米粉做的?”
杜梨一听便知道是遇到了行家,立刻放下东西上前招呼道:“这位客官说得不错,这枣泥山药糕确实是用红枣、山药和糯米粉制成的,吃起来不单果腹,对身体亦有好处。”
“用红枣和山药做的?这位小娘子果然有创意!”
大约是第一次听到有人用药料做糕点来吃,那人的眼中又闪过一丝惊讶,朝海峰端的盘子里仔细看了看,重新挑了一块进嘴尝过才点头道:“确实有些山药的味道。”
杜梨这时已经猜出,此人应不是行家那么简单,又见他露出满意之色,便也不再说什么了。
“不知这枣泥山药糕的价格几何?老板店里有多少,能不能全部卖给我?”
那人细品一番,最后终于下了结论,朝杜梨道。
杜梨犹豫了一瞬,但立刻又想,这送上门的钱不赚白不赚呀,不知刚才胡大刚有没有把枣泥山药糕拿完,要是都背走了可不好。
想到这,她连忙招呼那人进了店中,又道:“这点心的价格本是二十文一斤,小店今日开业优惠,打八折,算你十六文,具体有多少我还得回去称了才知道。”
那客人点点头,随杜梨走进店里朝四周望了望。
原不是做什么大生意,再加上对装修又不在行,所以杜梨也没刻意装修,只随便在柜台后面挂了幅扇形的字画,上书‘惠风和畅’四个字,其它便别无长物。
现下被人这么一打量,她便忍不住有些心虚,只假装到柜台后面忙着称点心,刻意忽略掉那人打量的目光。
“嗯,虽然是个小店,但这幅字画却挂得不错,让人看了很舒服。”
听到对方的评价时,杜梨还有些不可置信。当时只觉得这幅字画看着顺眼便买了下来,根本没考虑合不合适这个问题。
于是她禁住笑了笑:“呵呵,客官觉得舒服便好。”
连活了两世,杜梨谨记祸从口出这句话,所以在不熟悉的人面前,她并不随意透露自己的真实想法。
那人大约也是看出杜梨的谨慎,评了这句后就径自坐在桌边喝起茶来,直等杜梨将称好的点心包好送到手上时,才付了钱离开。
这边,杜梨一下把最难卖的枣泥山药糕卖完了,心里也轻松一大截。
目前她做的这些点心里,属枣泥山药糕和藕夹肉的成本最高,只要其中一样卖完,她今天的生意便不算亏本了。
这样和海峰在店里呆到傍晚的时候,杜梨便见胡大刚也背着空竹篓回来了。
她急忙迎上去:“你到哪儿去了?怎么现在才回来?”
听到她的话,男人默默不语地看了看她,旋即伸手从怀里掏出个布包来递到杜梨面前。
杜梨迟疑地接过布包一看,才发现里面装着满满一袋铜钱,不禁惊讶道:“你到集上去卖点心了?”
“嗯。”
男人闷闷地点头,然后走到里面把背篓往院中一放道:“媳妇儿,天色不早了,我们回家。”
杜梨这才想起他们还要回家的事,赶紧到柜台后面把今日收的银钱都数了数,发现一共卖了一百二十三文,除去七十多文的本钱,纯盈利五十文左右。
“嗯,第一天,有这个数目也不错了。”
杜梨一边合上帐本一边点点头。
店外,海峰已经把之前摆到外面的东西都收了起来,天色渐晚,路上的行人也越来越少了