在这个没有冰箱的落后年代,食物的保鲜成了杜梨最头痛的问题。肉可以腌制,蔬菜可以晒干,可是要怎么才能让她一年四季都有柠檬可用呢?
思来想去,杜梨只得将从山上摘回的柠檬切了一部分晒成干,又留了一部分放到地窖里,和萝卜土豆等蔬菜放在一起,才算留了一些到现在。
想到今日来问她买方子的那对主仆,杜梨禁不住无奈地撇了撇嘴。不是她不想卖那方子,而是怕卖了之后拿不出柠檬来给对方调味,要被人误以为是骗子了。
那些枣泥山药糕她在做的时候加了柠檬酱。这酱是她用柠檬和蜂蜜精心调配而成的,市场上根本没得卖,就连她自己所剩的也不多,真要给别人的话,她还不乐意呢。
所以权衡再三,杜梨拒绝了对方买方子的提议。
“唉,要是一年四季都有柠檬就好了。”
从地窖里爬出来,杜梨忍不住拍拍手上的泥土长叹了一声。要不是缺了这柠檬,今日她还可以多赚十两银。
她这边倒是抱怨一句就把事情忘到了脑后,但在院里收拾东西的胡大刚在听到她的话后却征了征。
第二天早上,杜梨从鸡鸣声中醒来,睁眼便发现床上只有她一人。旁边胡大刚睡的位置上已经凉透了,似乎已经起来了很久。
杜梨揉揉眼睛,看见外面的天色才开始泛白,以为对方又是在院里忙着什么活计,于是按部就班地起床穿衣,就到外面洗漱了。
不想在正屋和灶屋走了一圈后,才发现家里没有一丝动静。她又狐疑地拎着漱口杯走到外面,竟也不见胡大刚的身影。
“胡大刚——”
杜梨一边转着眼睛在院里梭巡一边叫了一声,等了半晌依旧没得到回应。于是她急忙过去打开浴室的门,却发现里面空空如也。
直到这时,她心里才莫明升起一丝恐慌,放下手里的东西站在门口,看着紧闭的院门和杠在门上的木栓瞪大了眼睛。
这家伙,到底跑到哪儿去了?
杜梨一边茫然地想着,一边在心里猜测着种种可能,不明白这家伙为什么会就这样消失。
正当她为此有些不知所措时,突然听到院外传来一阵敲门声。
“媳妇儿,开门。”
胡大刚沉冷的声音随之传来。
不得不说,在听到男人声音的那一瞬间,杜梨已然沉下去的心猛又雀跃地跳了起来。她其实还真怕,男人就这样撇下她不管了。
“你到哪里去了?”
院门一打开,杜梨便看到胡大刚扛着一棵树和一把锄头出现在门外。大约是因为劳作过的原因,男人身上的衣裳都有些汗湿了,袖子和裤腿也都卷了起来。
“挖树。”
男人一边说一边步伐稳健地从门外走进来,然后把肩上的树扛到院子右后方,寻了个角落开始刨坑。
杜梨急忙跟过去看,才发现男人竟趁她睡觉的时候挖回了一棵半大的柠檬树回来。
这家伙……
她心中又是意外又是疼惜。
是昨天傍晚她抱怨的时候被男人听到,所以他才连觉都不睡,天还没亮就起床,跑到那么远的山上帮她把树挖回来。
杜梨本就是个心软的,这时看着男人满身大汗又默不作声的样子,禁不住愣愣地朝他看了半晌,然后到厨房帮胡大刚倒了一碗水,又拿了条布巾过来。
“快先把汗擦擦,再喝碗水。”
“嗯。”
得到媳妇儿的关怀,胡大刚虽然表现得很淡定,但还是在第一时间照杜梨所说的做了。
端着胡大刚用过的空碗回到灶屋,杜梨又想男人去那么远的地方挖树回来,现在一定饿了,于是便把腌制的野猪肉切了一块,又到地里摘了些小白菜,打算煮一锅她最爱的酸菜肉丝面面来犒劳他。
胡大刚洗完手从外面进来时,杜梨正把洗好的青菜撒进锅里,一看到他进来就连忙道:“炉子上烧了水,快去洗个澡,出来就能吃饭了。”
“嗯。”
听到杜梨的话,胡大刚一边答一边往锅里看一眼,然后提了桶把烧好的热水倒进去,便去了浴室。
灶屋里,杜梨将热腾腾的油面捞起来盛在钵里放在灶上温着,又把之前吕大爷送的酸菜切成细丝放在一边备用,再放些蒜头和姜丝放到时油锅里一爆,最后把酸菜放进去炒得香喷喷**辣的,盛出来铺在那一钵面上。
胡大刚穿好衣裳出来时,杜梨也正好忙完,两人极默契地同时走到桌边坐下。
杜梨将做好的酸菜肉丝面端到桌子中央,先盛了一碗送到男人面前:“这是酸菜肉丝面,是我小时候最喜欢吃的哦,你来尝尝味道。”
胡大刚闻言看了杜梨一眼,不再多说什么,便拿起筷子在面里搅了搅,大口吃起来。
看他风卷残云一般的吃相,杜梨不禁满意足地勾起了唇角。果然这种狼吞虎咽的吃法还得看是谁做的,此时放在胡大刚身上,倒并不显得粗鲁和难看。
最后,一大钵面都被两人吃完了,胡大刚还十分不客气地把酸菜丝也扫得干干净净。
填饱肚子,两人便赶着马车向县城驰去。到达和食轩时,时辰同以往都差不多。只不过今日