。　　王刚把山羊皮剥好，开始开肠破肚。　　取出内脏放在盆里。　　易春洗了洗羊心和羊肝。　　把它们切成片，放在碗里。　　又洗好葱，切成段。　　洗好辣椒，切成条。　　刮好姜，剥好蒜。　　易秋在院子里看火加柴。　　锅开始冒烟了。　　易春倒入菜籽油，油七成热，把葱、姜、蒜、辣椒倒进去炒一下。　　再把羊肝、羊心倒进去。　　加盐和酱油继续炒。　　这香味扑鼻，易秋馋得口水直流。　　“好香，哥，一会熟了，先夹一块给我尝尝啊。”易秋盯着锅里，眼都直了。　　“好嘞，满足你的要求，谁叫你是我妹妹呢。”易春好笑地翻炒着。　　一会儿，爆炒羊心、羊肝出锅了。　　易春夹了一块，塞在易秋嘴里。