说，怎么回事？你们吃了什么东西？”

“我们中午吃完饭，就去工地干活，没吃什么东西，就是喝了厨房送过去的绿豆水，然后就开始有人拉肚子。

一开始我没在意，后来发现拉肚子的人越来越多，我肚子也不舒服！

才感觉事情不对，给赵总打完电话，我就安排车拉着人，往回赶……”

“绿豆水？绿豆水怎么会拉肚子？”

“他们这是食物中毒，非洲这边天气炎热，食物变质的非常快！

尤其是绿豆汤，蛋白质和钙含量高，更容易变质！

不注意，很容易造成食物中毒！”孙医生在旁边回答道。

“这个老王！”余庆阳骂了一句。

“余总，我也是好心啊……，我想着这么热的天，兄弟们在外面干活太辛苦，还容易中暑，所以让人熬了绿豆水给他们送过去……”听到余庆阳骂老王，厨师长老王差点哭出来，着急的辩解着。

“行了！别哭丧着脸了！

你的问题，回头再找你算账！

回去检查一下卫生，别再闹出类似的问题了！”余庆阳指着厨师长老王骂道。

他也知道老王属于好心办坏事，所以也只能骂两句解解恨。

事情已经发生了，你杀了他也没有用。

来非洲，余庆阳非常重视饮食安全这一块。

为此专门请教专家。

对职工也是一再强调，凉白开不能喝，矿泉水，纯净水过夜不能喝。

饭菜凉了不能吃。

可是万万没想到，老王给他弄了这么一出。

绿豆水本来就是寒性食物，对肠胃有刺激性，一些肠胃不好的人，喝了绿豆水就会腹泻。

现在大家喝的是变质的绿豆水，腹泻就更严重了。

也好在只是喝了变质的绿豆水，而不是其他原因造成的腹泻。

这个应该算是食物中毒里面，最轻的一种了。

“余总，这个事情，主要责任在我！”赵鑫磊低着头向余庆阳承认错误。

“怎么了？”

“是我提出来的，兄弟们流汗多，喝纯净水，矿泉水无法补充流失的盐分，所以老王才烧的绿豆水！”

“你啊！”余庆阳用手指指赵鑫磊，“行了！现在先不说这个！

先救人！

其他的回头再研究！”

医务室这边准备充分，各种治疗腹泻的特效药物不缺，虽然大家受了点罪。

但是，好在没有出现死亡事件。

打上吊瓶，补充补充电解质，就算是刚才因为脱水半昏迷的，到了晚上也都苏醒过来，脱离了危险期。

“关于现场作业人员补充盐分的问题，这个不是小事！

过去也是我忽略了！

回头我会让国内，生产一些专门补充电解质的饮料！”晚上项目部领导班子连夜开会研究，余庆阳在会上自我检讨道。

其实补充电解质的饮料，比如后世常喝的一些功能饮料。

电解质听上去很高大上，其实电解质就是盐。

那些功能饮料，也没有宣传的那么神奇，唯一的作用就是补充电解质，也就是盐分。

当然这些也是下午余庆阳专门找夏雪还有两位全科医生了解的。

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