23煎鸡蛋饼(1 / 1)

锅里倒油烧热开始煎制鸡蛋饼。  把鸡蛋液倒入锅里后,向锅里加入一点点白醋,搅拌开,摊成饼,开始煎制。  煎制出来鸡蛋饼。  刘玉霞开始烹调鸡块。  刘玉霞决定做辣子鸡。  锅里倒油烧热,放进葱姜蒜爆香,放进香辣酱爆香。  接着,放进鸡块爆炒,这时候加入少量的盐,胡椒粉,鸡精,生抽,白糖,有点醋,再加入有点酒爆炒。  连续爆炒,不停的加入少量的水。  将鸡块爆炒熟透了,加入切成块的尖椒爆炒一番。  将尖椒炒到六成熟出锅。  接着,刘玉霞打出一些辣子鸡和鸡蛋饼送给爸爸妈妈。  来到爸爸妈妈家。  刘玉霞把菜交给妈妈。  “妈妈,今天去相亲吗?”  “去相亲,你爸爸求蓝星了,蓝星答应了,今天给你介绍一位小伙子。爸爸去找蓝星了,确定相亲的时间。”  “行,我回家吃饭,等待着,能让爸爸给我打电话吧,这是我做的辣子鸡和鸡蛋饼。送给你们品尝一下。”  刘玉霞放下菜回家。  回到家吃饭,夹一块鸡蛋饼吃一口。  刘玉霞感觉到好香。  接着,吃一块鸡肉,鸡肉带着一股辣味,特别香辣。  刘玉霞笑一笑想,我做菜的确不错。  这道辣子鸡,不是用干辣椒面烹调的,用新鲜辣椒烹调出来。  有一股鲜香的辣椒味道,很好吃。  刘玉霞思考,我真的想办法开办餐厅,不开办餐厅,开办个小吃摊位。  刘玉霞吃过饭,坐等爸爸的来电。  同时,更换上一身鲜亮的时装,准备好相亲。  但是,很快,爸爸来电话告诉她,今天相亲定在下午了。  因为蓝星今天很忙,他有三家相亲对象要相亲,都定在中午了。  现在只有下午有时间了。  刘玉霞一惊,思考一番,既然下午相亲,我中午去照顾儿子吧。  于是,刘玉霞立即取出豆腐准备着做成菜给儿子带上。  刘玉霞麻利的把豆腐切成丁。  然后锅里放油,放上葱姜蒜爆香。  接着,放进豆腐爆炒。  然后放盐,味精,胡椒粉,生抽,老抽爆炒一番出锅。  接着,刘玉霞打了六个鸡蛋,鸡蛋中放点盐,味精,面粉,搅拌开。  锅里倒油烧热,放入葱蒜爆香,倒进鸡蛋翻炒。  把鸡蛋炒成鸡蛋米的样子。  这样的鸡蛋方便孩子食用。  接着,刘玉霞提上两道菜,骑上电动车出发。  路途不远,很快来到儿子家。  走进儿子家的院子,发现婆婆抱住儿子。  儿子“哇哇哇”痛苦还叫妈妈。  刘玉霞大惊,跑上去喊叫儿子。  儿子看到刘玉霞,在婆婆怀里挣扎着,手和脚用力的挣扎哭喊着妈妈。  婆婆看到了刘玉霞开心一笑。  放下孩子。  儿子奔跑起来扑向刘玉霞。  刘玉霞也哭了,哭喊儿子道;“儿子,妈妈来了。”  一把将儿子抱进怀里。  儿子用力的抽泣,双手乱抓一起,抓住刘玉霞的衣服不放手了。  刘玉霞哭着亲吻儿子一口道;“儿子不哭了,妈妈来看你了。妈妈给你带来了好吃的。你看是什么?鸡蛋,豆腐。”  婆婆眼泪汪汪道;“孩子早上起来看不到你,就开始哭,也不吃饭。我给他煎的鸡蛋,他都打翻了,不吃。”  “行,我喂他,我做了炒鸡蛋,炒豆腐。”  接着,婆婆帮助打开两道菜,拿来碗筷和勺子。  刘玉霞拿起勺子想舀了一勺子鸡蛋送到儿子嘴巴边。  儿子张开嘴巴吃掉鸡蛋。  接着,刘玉霞舀起一勺子豆腐送到儿子嘴巴边,儿子也张嘴吃下。