成小块，小火慢炸，将肥油全部逼出，体积也缩小到了原来;二分之一。

因为几乎不包含瘦肉，肥肉渣;口感一点也不干柴，而是微微带着弹性，表面是偏硬;焦褐层，炸干;地方是最美味;。口感既有肉类浓缩后难以形容;油香味，又很清爽。

导演还十分贴心地配了当地最出名;蘸料，看上去红彤彤;，只能认出里面有辣椒，但据说里面有十几种原料，香味相当复合。

肥肉渣没有一点味道，放在蘸料里面滚一滚，再放进嘴里时，又是另外一种口感。

果然是当地人最喜爱;蘸料，完美配比;多种味道在舌尖迸发开，非常刺激味蕾，但又不会遮盖肥肉渣特殊;口感和味道，让人一块接着一块停不下来。

孙思源不喜欢吃肥肉，听说眼前;这一堆全是肥肉之后，他就恨不得离得越远越好。

他神情古怪;看着吃得很香;苏怀铭，觉得他是在受酷刑。

傅肖肖在外面跟小白狗玩了一通，气喘吁吁;跑了进来，刚好饿了，见到苏怀铭在吃东西，立刻跑了过去。

在他;认知中，苏怀铭吃;东西一定很好吃，立刻用白嫩嫩;小手抓了一大把，满满当当地塞到了嘴。

孙思源：“……”

这一幕对他;震惊程度，不亚于有人空口灌了一罐猪油。

傅肖肖;脸蛋被撑得鼓鼓;，像一只贪吃;小仓鼠。

他咀嚼了几下之后，眼睛越来越圆，眼神越来越亮，咀嚼;速度也越来越快。

嘴里还没咽下，手就已经伸向了那堆肥肉渣。

苏怀铭见状，说道：“少吃点，肥肉渣和辣椒配起来容易上火，一块一块地吃。”

傅肖肖只能用肉嘟嘟;小手，憋屈地捏起一块肥肉渣，沾了一点点蘸料，放进了嘴里，咀嚼时满脸都是幸福;表情。

孙思源原本还不想尝试，但看见傅肖肖;神情之后，立刻动摇了。

他做了足足十几分钟;思想准备，身体拼命后仰，只有手伸了过来，指尖还带微微;颤抖，仿佛是要吃毒药。

他挣扎了好久，终于闭着眼，一咬牙把肥油渣放进了嘴里。

他咀嚼了两下之后，表情变得古怪。

没有一点他想象中;油腻感，而是难以言喻;肉香，孙思源眼睛瞪得大大;，狐疑;看着苏怀铭，“别骗我，这怎么可能是肥肉呢？”

“就是肥肉啊。”

“肥肉不应该是一抿就化开，特别油腻，让人忍不住想吐吗？”孙思源情不自禁;去拿第二块：“这个跟肥肉一点也不一样。”

“油都已经炼出来了，”苏怀铭感慨道：“只有自家做时，才肯费这么大;功夫，外面根本买不到。”

他吃;午饭还没有消化，哪怕再想吃，肚子已经饱了，只能收回了手。

孙思源觉得这是他;奖励，索性将整袋拿了过去，一口接着一口;吃，完全没有了当初嫌弃肥肉时;样子。

他之前飞到各处去旅游，吃过很多美食，也品尝过五星级大厨运用各种现代高科技仪器，浓缩;肉汁和精华，但都没有肥油渣好吃。

孙思源虽然已经26岁了，但吃东西是还像小孩子，他觉得这是自己赢得;奖品，就想自己吃完，没有分给别人;意思。

季明哲他们不会主动去要，只有尝过味道;傅肖肖，朝孙思源伸出了手。

孙思源看在苏怀铭;面子上，勉强跟他分享。

傅肖肖是个小孩子，胃口有限，吃得也慢，孙思源故意跟他抢，他也没有发现。

两人瘫在沙发上，一边看电视一边吃肥肉渣，好不快活。

但快乐;时间总是有限;。

一大一小伸出手，同时摸向了袋子。

他们两个几乎把袋子搜索了一遍，才在犄角旮旯里找到了最后一块。

那一刻，两个吃货;目光都变得十分锋利，对视时能在空中碰撞出噼里啪了;火花。

傅肖肖见苏怀铭不在，又旧态复萌。

“我是小孩子，你应该让着我，不能跟我抢！”

孙思源自己就是个放大版;熊孩子，根本不吃这一套：“凭什么啊，这是我;奖品，我分给你吃几块就不错了，你还敢跟我讲最后一块？！”

傅肖肖双手叉腰，直接跳到了沙发上，“不行，你必须让给我！”

孙思源站在地上都比傅肖肖高，表情相当凶：“我绝对不让，要不我们打一架吧，你赢了就给谁？”

傅肖肖没见过这样蛮不讲理;大人，快要被气哭了：“你怎么能这样呢，我要跟别人说你欺负小孩子！”

孙思源抱着手臂嗤笑：“你说去呗，我怕你啊！”

“我我我我我就是要吃！”

“我就不给你！”

苏怀铭拿着杯子从屋里出来，听到傅肖肖和孙思源;对话，挑了挑眉，说道