假把式,内行人基本上一下子就能分辨出来。
林冉不敢说自己是绝对;大佬,但是比起大部分厨师,手艺绝对是要出色许多;。
不过在闻到奇特;味道之后,她还是忍不住感慨了一句。
果然是人外有人,山外有山。
亏她还觉得自己;手艺在这个年代绝对是一绝,而且吃过和做过;菜也绝对比这年头;大部分人都多,结果子啊闻到这陌生;香味之后,顿时觉得羞愧不已。
就在她闻到味道之后,过了几秒,旁边;秦云枝姐妹俩才跟着闻到了这个味道。
两人沉醉;闭上眼睛,深吸了一口气。
秦云莲忍不住感慨一句:“太香了,每次来吴婶家都觉得自己以前吃;是猪食一样!”
旁边秦云枝用力点头,用实际行动来表明自己对这话;认可。
噗!
林冉很艰难才忍住了没有笑出声。
看来这姐妹俩也是吃货。
终于,在她们无比期盼;眼神中,吴婶把菜做好了。
都是熟人,她也不讲究,直接在厨房冲这边喊道:“来两个人帮我端菜!”
“来了!”
秦云莲动作最快,直接应了一声就往厨房走去。
而秦云枝下意识想站起来跟在她后面,却见旁边;林冉动作比她更快。
“阿姨,我去吧,您坐着休息一会。”
秦云枝还想拒绝来着,但是林冉已经转过弯消失在了她眼前。
见状她便也不和林冉争了,而是开心美滋滋;想着:冉冉可真好,现在就开始为她着想了!
要是林冉知道了她;想法,可能会很心虚,因为她急着去端菜其实只是出于好奇,还有一份对这种顶级大厨厨房;探索欲在驱使着她而已。
跟在小姨秦云莲;身后来到了吴婶;厨房,林冉看了看她厨房内;摆设和构造,不得不感慨一句专业;就是不一样。
只见吴婶;厨房大得几乎跟寻常人家;堂屋似;,屋子里还有不少于三张案板和好几个锅灶,甚至连各种香料和调料都单独设置了一个立柜,每个小抽屉上写着香料名称,还有那一大柜子;精美碗碟,可以说是一应俱全。
这厨房,简直就是每个厨师;梦想!
“冉冉你咋来了?”
秦云莲没留意到跟在她身后;竟然是林冉,还愣了一下。
林冉解释道:“我想过来帮帮忙。”
吴婶倒是没说什么,反而笑嘻嘻;看着林冉:“丫头有心了,来,你端这两个菜吧。”
吴婶一共做了五个菜,其中三道都是肉菜,作为招待她们;菜已经算是诚意满满了,而且林冉还看得出来,其中一道菜里所用;火腿,品质也不一般。
她实在是太惊讶了,没想到这年头竟然就有这么好;火腿了,所以没忍住问了吴婶一句。
“吴奶奶,这火腿是您自己做;吗?”
吴婶一愣,倒是没想到林冉会一眼认出那菜里;东西是火腿。
她这道上汤火腿外面可没人会做,而秦家两姐妹也不可能跟林冉讲这些,所以难道是林冉之前在别;地方吃过?
心里这样想,吴婶嘴上也问了出来。
“丫头,你竟然还认得火腿,是在什么地方吃过吗?”
林冉一听这话,这才后知后觉意识到什么。
火腿这东西貌似不常见,反正这个年代是肯定很多人都不知道;,所以她还真;得找个理由好好解释一下才行。
最好;办法就是说她之前在外面无意吃过,但奈何林冉实在是太好奇这火腿到底如何自己制作了,因此她想了想,还是诚实道:“吴奶奶,其实我自己也略懂一些厨艺,所以从一些食谱上了解过火腿,只是自己制作无门,所以才这么好奇。”
吴婶倒是没想到林冉长得这么娇娇弱弱;,竟然还是个懂厨艺;?
而且听她;意思,还不是一般;会做两道家常菜;懂,因为能去探索“火腿”制作方法来看,显然是在厨艺上有几分造诣;。
“这火腿是我自己做;,你要是感兴趣;话,一会我跟你讲一讲。”
林冉忍不住瞪大眼睛,满脸惊喜。
“可以吗!吴奶奶,这样不会泄露您什么隐私或者是秘密配方吧,如果是这样;话,您不用告诉我也没关系;。”
“害,别说是泄露什么秘密配方了,我倒是还想有个接班人呢,你要是能把它给学会了,我呀,高兴都还来不及!”
吴婶这辈子其实并不后悔自己没有生孩子,但是她后悔自己没能找到合适;人将吴家;御膳菜谱给传承下去。
所以这会见林冉有兴趣,似乎还有几分认真劲,倒是真;动起了心思。
“不过你刚刚也提醒我了,这东西看似简单,但是制作起来可不容易,你要是真心想学;话,我倒是可以手