好装成几盘，娃子们就回来了。

每人发一把钳子和娃子们一起处理田螺。

等到风鸡蒸好，将荷叶包打开，放凉后切成鸡块。

又拍了一堆黄瓜，做了个苦笋炒酸菜，这才和娃子们继续处理田螺。

等到嘉州四老和许老大阿音一起回来，李君阁开始烧火炒田螺，不过这次在快炒好的时候，加了一堆苜蓿嫩尖也就是草头进去。

然后大家一起开饭。

荷叶莲子稀饭清香扑鼻，卤味醇香，田螺炒草头也是别有风味，吃得几人赞不绝口。

最受欢迎的是风鸡，鸡皮下方的胶质让吴旷感觉自己嘴都快被粘上了，一边拿舌头舔嘴唇，一边喊道：“怎么就这么香呢这鸡！这怎么做？”

老爸笑道：“这个再简单不过了，就是拿盐将香料炒过抹在鸡上，在阴凉处风干，看天气情况和抹盐多少决定风多久，一切以入味为原则，然后洗净擦干包上荷叶蒸熟就完事儿。”

李君阁说道：“这也是一道本味菜，只要材料好那就绝对好吃，要是在久长居，刘三娃肯定还要给鸡去骨，只拿肉上桌，家里边就不讲究了。”

许老大美滋滋地啃着鸡腿：“骨头啃着才香！那二皮等小芷下次来你记得给我风上两只，我亲自做给小芷尝尝。”

李君阁一脑门子官司：“那进锅前要先把荷叶给你包好不？”

许老大丝毫不以为耻：“能包当然就更好了，要是都不用切，才是真正的完美！”

一群人都不由得哈哈大笑，等于说这道菜你就只负责放进去取出来这两下是吧？

李君阁哭笑不得：“别说还真给他说对一回，这道菜还真就可以不用切，只拿手将肉撕下来，那叫手撕风鸡……”

许老大一挥鸡腿：“妙哇！！哈哈哈哈那我也是会做菜的蜀州男人了！有荤有素，怎么说得过去了！”

丁老头说道：“别说嘴，许思你会哪样素菜？”

许老大说道：“糖拌西红柿！妥妥的！”

丁老头讽刺道：“那剥皮都为难你了，不过可记得要切开！”

老爸一下子笑得喷饭：“思娃哪里就有丁老你说得这么不堪！”

娃子们想着要去游泳性急，就不耐烦嘬螺蛳壳了，可田螺炒草头又实在好吃，许老大一个接一个地嘬不停。

最后李君阁也等不下去了，直接拿了个不锈钢盆子倒了一半出来塞给他：“拿到船上去！游累了接着吃！”

娃子们这才齐声欢呼，拿上泳衣泳裤拉着许思朝栈桥走去。

阿音和李君阁走在后边，等来到栈桥，哥大四人组已经等在那里了。

小灰它们已经吃过了晚饭，现在已经不知道溜到那里去了。

李君阁将船开过葫芦溪，找河心停下，让大家去玩，自己去舱室中摸出来一根车盘竿。

想了想又打开柜子，从里边取出一根细细的竿稍。

这是筏钓竿稍，钛合金的，还自带夜光。

将竿稍放到紫外灯下照射了一阵，将舱室灯光关掉，竿稍上一段一段的荧光闪闪发亮。

李君阁不由得美滋滋地赞叹不已：“现在的商家，真能整！”

将竿子组装好穿好鱼线，绑了一个长柄钩，夹了一个微铅上去，李君阁走到船侧，挂上一颗豆腐干丁，将线放了下去。

这里水很深，完全不用担心娃子们游泳带来的干扰。

前几天李君阁家里吃豆花，没吃完的晚上接着做熊掌豆腐，李君阁在奶奶下锅炸之前留了几斤豆腐起来，在这里下好了窝子。

有种奇怪的鱼很喜欢吃豆腐，当然拿豆腐和它们做成一道菜人更喜欢吃。

黄辣丁。

黄辣丁喜欢吃豆腐，李君阁想破脑袋也找不出原因，这东西在日常里边都是吃小虫小虾小鱼，自然界也没有豆腐味道的东西给它们吃，怎么就爱上这一口了呢？

可这偏偏还就是事实，李君阁曾经在瞿院士面前提过一嘴，结果找来一通嘲讽，皮娃我堂堂院士，你让我去研究黄辣丁为什么喜欢吃豆腐？！

可你明明连鲤鱼多少根骨头都研究过了好不好？！

轮子轻轻转动，钓饵很快到达水底，李君阁收了两圈线，轻轻向上抬动竿子。

竿稍随着竿子的上抬压出一个弧度，然后又缓缓弹回，对力量相当的灵敏。

水下七米，是一道崖壁，崖壁和河底间一般存在一条石缝，这是黄辣丁最喜欢的栖息地。

没抬几下，竿稍就传来异常的抖动，李君阁提竿，收线，摇上来一条二两多的黄辣丁。

掐着黄辣丁的背刺底部，伸手将鱼取下，丢到旁边的水桶里，李君阁重新挂上一个豆干丁，朝船头走了三步，重新下竿。

黄辣丁爱霸窝，钓过一两条就要换窝子，让老窝重新进鱼。

就这样来来回回，很快桶里边就有了七八条黄辣丁，还有一两条意料之外的牛尾子。

许思游了一会，端着一盆田螺走了过来：“二皮水表面一米都是温热的，游起来可舒服了，你怎么不去玩玩？”

李君阁笑道：“我在给你们加菜，又来了……”

许思一个螺蛳壳一个螺蛳壳往水里丢：“这鱼我认