一眼桌上摆好的冷吃兔就后悔了。
光看不能吃,还不如什么都不知道呢。
看到白果在那里看着吃得忽然蔫成一块小猫团,家哈哈笑。
【不知道雨时怎么能忍住的,我是恨不得趴在饭桌旁就等着啊】
【别说了,雨时开始做下一道了!】
叶雨时第二道菜做尖椒兔。腌制好的兔肉入锅滑油,捞出来以后叶雨时开始炒其他的。
二荆条、小米椒还有仔姜全都切成条,起锅热油之后,倒进去断生。当然中间不能忘记重要的青花椒,都炒得差不多了,往里加点兔丁,然后放入调料就好。
比起冷吃兔纯粹的热烈的红,尖椒兔则是在二荆条的搭配下多了几分绿意。
个同样装盘放在一边。放到最后的一道菜就是脱水兔了。相比起前两种,脱水兔则更注重鲜嫩。
腌制好的兔肉滑锅,在淀粉的腌制下,像是裹着一层晶莹的衣。
个时候,叶雨时另起油锅,将辣椒、花椒放进去煸炒,加入豆瓣酱,然后加入清水,待到汤汁滚起来,往里加入调料后,之前的兔肉便可以入锅了。
兔肉在锅中缓慢散开,继而烹饪成熟,
叶雨时盛出来,在上撒上辣椒粉等等,又起油锅,然后浇了一勺热好的油倒在了表。伴随着滋啦啦的油花以及辣椒激发出来的香味,第三道兔肉做好了。跳水兔的做法有点像水煮鱼,所以叶雨时做得还蛮熟练。
三道菜分好后送到了餐桌上。七星椒红艳,二荆条翠绿,搭配上一碗热腾腾的跳水鱼,整道菜光是看着就很有食欲。
叶雨时给家盛了米饭,然后看着桌上的三道菜询:“你们想吃哪一个?”
【冷吃兔冷吃兔!】
个答案在观众的答中占了部分。在叶雨时奇怪的时候,观众给出了答案:
【可是家深思熟虑后的结果,虽然兔肉味道都不一样,但是跳水兔的做法以前看,尖椒兔颜色冲击力没那么,当然是又红又艳,一看就别香脆的冷吃兔更吸引家】
叶雨时当然满足他们的愿望,先用勺子舀了一勺兔肉送到碗中,然后送了一勺到口中。
微微酥脆的皮包裹着紧实的兔肉,经一段时间的放置,冷掉的兔肉完全没有破坏的口感,反而将那些香料的味道恰到好处地融合进去,让兔肉更加入味。
而辣椒的辣刚好掩盖了兔肉的腥。只留下味无穷的酥香。
个口感别上头,让人忍不住吃了一口又一口。
其他人显然很喜欢,白果勺子舀出了残影,就连一向对非清淡食物感官平平的白鸽都吃得很愉快。
挖空一小半冷吃兔,白果摸着肚子说道:“个好适合做一盆放着,然后想吃的就挖一口当零食吃。”
【我觉得我觉得QAQ】
【如果能装盒售卖就好了,到时候我买好多份。当零嘴吃】
吃完冷吃兔,叶雨时又将尖椒兔和跳水兔同样吃了。尖椒兔麻麻辣辣,跳水兔肉质细嫩,不管哪一个都格好吃。
都是兔丁,却因为不同的做法,做出来的口感完全不同,家吃得格满足,所以等到叶雨时要下播的时候,痛痛快快和他挥手道别。
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上线后,叶雨时还是在之前的机甲训练室,S已经在里等他了,看到叶雨时上来,先给他递了杯饮料。
温温热热的饮品送到手中,叶雨时还愣了一下。
“味道像是石榴,尝一尝。”S说道。
叶雨时送进口中尝了一下,继而眼睛一亮。还真得像,不知道怎么做出来的。
“是星际里的水果榨汁的吗?”
S摇头:“是通多种口味调制的。”
他给叶雨时将店展示出来。叶雨时发现,个类似石榴味道的果汁居然是通各种水果调制出来的味道。
旁边还跟着店家的介绍,说是仿蓝星饮品。
S语含笑意:“现在越来越多人注意到你和蓝星的东西了。”
是之前叶雨时和他说的话。在S他会不会担心巨关注度带来的麻烦时,叶雨时却告诉他己希望得到更多的关注,没想到他个时候还记得。
分不清心里是什么想法,叶雨时放下果汁,忍着突然的莫名心思带来的困惑,下意识转移话题:“不是说有精神力相关的事情要告诉我,是什么啊?难道是之前给的音乐有用了?”
S一直观察着他的神色,看到他一瞬间羞赧,谨慎判断之后,敢升起细微的喜悦。他不知道叶雨时对他的想法和己对他的是