酱、韭菜、菜籽油、黄豆面,等等。
“谢谢。”
山城小面只用一个很简单的摊子就能摆起来,山城本地那些出名的小面几乎都是这样的路边摊,不是什么老字号店铺。
因为他的作料极其繁复。
这样用棚子搭建起来的美食街到时候不用了也好拆,在游客多的时候这样搞一个地方出来确实很方便。
出来旅游除了看风景,另一个最吸引人的地方就是吃到别有风味的地方美食,但难的就是大街小巷找那些真正好吃的店。
好吧,人家是懂游客的。
小面看起来没什么特殊的地方,就是煮好了一碗面,老板先把面舀起来放在碗里,然后把所有的作料一一放进碗里,仅此而已。
很简单嘛,自己在家里也能做,但为什么他在全国这么出名呢?
吃小面确实也要准备一点饮料或者水,尤其是外地很少吃麻辣口味的朋友,不然当你被辣得涕泪横流,麻得嘴都合不上时,喝一口香甜的豆浆,对消解麻和辣有奇效。
同时也提一句,当被辣到的时候,喝碳酸饮料是没有什么作用的。
陈星不是很怕辣,只要不是辣得特意整人就好。
这杯豆浆也是拿来当饮料解渴喝了。</div class="contentadv">