三人一通忙活，安俊带来的两个大塑料盒几乎塞满，调料瓶空了一堆。

现在只剩下澳洲水晶蟹没有放进去了，这螃蟹哪怕小的都接近三斤，整只放有点占位置，而且腌制时间短了也不入味。

“晚上吃的话，要不把它给剁了，不然时间短不入味！”伊晨拿起水晶蟹后说道。

三人中她厨艺最好，来水产店之后也经常看生腌的视频，比较了解。

顾楠小熊摊手：“我没意见，我就负责吃。”

安俊也跟着学：“你是大佬你说了算！”

伊晨对两人翻了个白眼，把水晶蟹拿去处理了。

东西弄好盒子盖上，外面再包了一圈保鲜膜，顾楠把两個生腌盒子放进了冰柜内。

没有冰鲜冰柜也将就用，冻一个小时再拿出来，等化冻好估计也差不多到了吃晚饭的时间。

生腌这玩意，顾楠还真没怎么吃过，唯一一次还是大学时给前女友点了份生腌外卖，才三样就花了他两百多大洋，自己都没吃几口，满脑子都是一个“贵”字。

冻了一个多小时，他把两盒子拿出来，里面的酱汁外围已经结了一层冰，店里打着空调，慢慢融化就好。

两大盒的东西相当不少，所以伊晨煮了点米饭，炒了个辣椒炒肉。

她还特意给自己泡了杯红茶，过几天就来事了，她可不想因为吃这个导致那几天肚子疼。

“差不多了吧，试试味道？”安俊来来回回看了不知道多少次，早就等不及了，见已经全部融化，盒子摸起来也没那么凉之后，迫不及待地就打开了盖子。

“其实再放一两个小时最好，这样可能味道有点淡。不过问题不大，淡的话我们蘸着汁水吃。”伊晨看了下时间，已经五点多。

到饭点了那就开造，也不想继续等着了。

顾楠拿起筷子就冲着鱿鱼去了，这个是熟食，更容易让人接受。

表面沾着酱汁的身体散发着琥铂色的光泽，油光发亮。

一口下去满满都是汁水，鲜香麻辣味，挺有嚼劲。

不过跟伊晨说的一样，时间还稍微短了一丢丢，肉本身的味道并不浓郁，主要好吃在酱汁。

看他开动了，另外两人也忍不住开始下手。

伊晨夹了片帝王鲑的鱼腩，两盒子的口味不同，她这个酸甜口的，非常符合她的口味，让她眼睛都下意识眯了起来。

安俊则拿起了斑琴虾蛄，虾背壳已经打开，他用筷子一戳，就轻松的将里面早已经分离出来的肉给挑了出来，一口下去嘴巴都给塞满。

斑琴虾蛄太大，他这一大口也就吃了四分之一，极其丰富的味道在口中爆开，让安俊顿时瞪大了眼睛。

“呜呜呜~~”

嘴巴忙着没空，他连连对两人比划着大拇指。

酱汁主要是伊晨给调配的，加多少还给写在了本子上方便改进，但安俊觉得压根就不需要再试，这味道已经非常棒。

一条虾肉吃完，安俊竟然感觉有点饱腹感了，这是既好吃又满足啊！

“简直不要太爽，没想到生腌的味道这么棒！”

“你不看看是啥食材。”顾楠拿着水晶蟹的一只蟹腿在啃，这蟹肉哪怕生腌了都那么鲜甜，“这食材成本有多少人舍得吃，一般的食材可没这种味道。”

安俊闻言认同的点点头，自己买的食材味道也不错，但跟店里的这些比，口味差距确实很明显。

哪怕他不是厨师，味蕾没有那么敏感都能吃出来。

“嘿，吃着呐！”三人正享受着美食期间，一名让人意想不到的顾客来了。

“呦呵，海王哥，今怎么在阳江港？”顾楠连忙起身。

这位大忙人自从买了那条蓝身大斑石斑鱼之后就没影了，偶尔会在V信里买鱼，让他打包发货，人在魔都基本上是不会过来的。

“今天来霸州市有事情，忙完了来你这里看看，搞点东西当晚餐。”海王哥笑着给他递了支烟，还伸头看了下桌子上的两大盒子。

“咦，这是生腌？”

“对，平时有些顾客想吃刺身都是让我们直接切好了卖，刺身都弄了，想着以后也干脆弄点生腌，这不特意做出来试试味道，好的话跟顾客宣传宣传。”

顾楠一边说着一边拿了副碗筷递给他：“尝尝？”

“那我就不客气了！”海王哥确实想尝尝味儿，这生腌一看就好吃，食材更棒。

先试了片鱼腩，吃进嘴里他双眉就是一挑，这酸甜辣的味道很符合他的口味啊！

“你再试试这个，口味不一样的。”

“行！”

海王哥又试了下另外的，发现这个麻辣鲜香的味道也很好吃，他也是吃过的人，觉得这料汁调的相当不错，在他吃过的那么多生腌店中，能排到前五了。

“可以啊这味道，你这卖生腌，那得给我弄两盒，也要这两种口味的。”

“那我去买调料跟盒子...”伊晨筷子一放，就要起身。

海王哥连忙伸手阻止：“哎哎哎，不急不急，现在哪怕弄了也得等到夜宵的时候才能吃，不急不急，你先吃饭。”

“阿楠，我这边先把食材买好，迟点再过来拿！”