们用脚密密踩实,滤出的盐水顺着沟渠,自流入另一侧的蓄卤池。 有经验的老盐工,拿着莲子测试卤水的浓度,若莲子漂浮就表示卤水“已熟”。 按照旧盐法,需要用大锅灶,将这些卤水反复煎煮,需要耗费大量盐工运输木柴,同时背着大桶大桶的卤水,在卤池和灶火之间不断往返。 便是此巨大的负重,压弯了每个盐工的脊椎,即便一年到不断搬运,每一锅煎煮出来的盐晶依然很少。 现在将煮盐改为晒盐,不再需要灶台和生火,卤水可以从挖好的引水沟,自己流到晒盐田里,再不需要盐工们辛苦地搬来搬去。 晒盐的时长,基本由日光决定,眼下天还冷,温不,果光靠太阳晒,需要两天左右,才能达到盐泥最含盐量。 喻行舟反复看着萧青冥临行前给他的制法册子,里面提及了好几个建议,其中正好有一项,可以利用风力,一步加大效率。 “那是什么东西?”@无限好文,尽在晋江文学城 那些老盐工们,满脸惊疑地看着一架巨大的“八篷风车”,在滩涂前竖起,十来个青壮用粗壮拉着风车,深深往地下桩,将风车牢牢固定在海边。 风车大约有四五米,呈八边形,像一个大笼子,每一面都有厚实的纸张糊在木架上,用来引风,中间的木架安装有水车,可以往盐田引水。 阵阵猛烈的海风刮掠而过,风车渐渐转起来,扇面同一张张鼓起的帆,不用待海水缓慢涨潮,而是利用强大的风力,带水车提水纳潮,不到片刻,就能把一个盐池蓄满。 同时,集中的风力还能加快蒸发速度,在温较低时,能快速晒出盐晶。 从挖盐田开始,到造好风车,正式开始纳潮晒盐,一共只花了五天半的时间。 一来免去了去远处砍伐树木烧火,二来不需要盐工们将卤水盐泥不断来回搬运,除了最开始挖盐田最辛苦,剩下的时间,竟然大部分都是在待中度过。 直到第六日的傍晚,经过一整个日的暴晒,晒池中,逐渐出现越来越多的盐晶,这些是盐水都是被反复过滤过,颜色比从前的灰色更加晶莹雪。 “出盐了!竟然真的出盐了!”那些老盐工们,不敢置信地揉着自己的眼睛。 他们明明没做什么事,怎么海水就能自己析出盐来? 那些讨盐的百姓,可不管这些盐是晒出来的,他们只知道,自己和家人们,终于能吃上盐了! 每个人脸上都洋溢着兴奋和欢欣鼓舞,几日前那种绝望灰败的息一扫而空。 不少激的百姓,飞快冲入了晒盐池,跪在满地洁的盐晶中,捧起盐花,往嘴里塞。 顾不上被咸的舌发麻,满面通红地大喊大叫起来:“是盐,真的是盐!比盐贩子那买的盐更好!” 老盐工则谨慎很多,只挑起一点尝了尝,眼前顿时一亮,从前那种苦涩味确实淡去了不少。 他们用小竹斗把每槽的盐巴收集起来后倒入大竹筐中,接下来只要阴干即可。 那群忙碌又充满干劲的人群,有的拿着笤帚,有的直接用,不断盛装晒出来的盐,数十个盐田,还有大量的盐正待着他们。 这一日的产量,已经足足抵得上过去用数十口大锅煎煮四五日的还多。 看着人们喜洋洋的脸,花渐遇不禁被大家的热情感染,笑了笑道:“这下,外面有些人要遭殃了。” 喻行舟道:“先把风声放出去,就说……” 他微微一顿,右侧嘴角略微勾起一丝弧度,若是萧青冥在此,便知他的老师肚子里又盈满坏水了。 “就说,我们出产的盐不多,只有几百斤,明天准备对外售卖。” 花渐遇挑了挑眉,沉默片刻,叹口道:“摄政大人这招真是……” 他想了想,又把话到嘴边的“毒辣”二字咽回去,硬生生续道:“真是明。” 喻行舟不知想起什么,眯着眼睛眺望着远方浮光跃金的海面,低沉沉一笑:“非,不过是跟陛下学了几分皮毛罢了。”@无限好文,尽在晋江文学城 花渐遇眨了眨眼,这话说的,仿佛在暗搓搓说陛下更坏心眼似的。 一时之间,不知对方是在取笑还是夸赞。 此刻,远在京城皇宫的萧青冥,正裹着一条狐裘毯子,把自己包的像只粽子,缩在御房的贵妃榻上喷嚏。 他鼻尖微微发红,面颊有些汗热,术替他诊完脉,吩咐盛去煎药
第 108 章 新盐法(4 / 5)