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不多了,简莫也没洗坛子,就想什么时候拿这些雪珠果酒当个酒引子。

简莫找到坛子后,想把树汁倒进去,想了想,又说道:“我还是加热一下好了,把里面的杂菌杀掉,再倒进去。”

乌炯赞同地点头:“这样确实安全一些。”

简莫:“到时候酿出来先抓只小动物过来替我们尝尝酒,或者直接让公驮驮兽尝尝也行,没事我们再喝。”

事关食品安全,简莫还是很谨慎,反正公驮驮兽配完种了,暂时没有太大的用处。

不过,那是以后的事儿了,他们先把酒酿出来再说。

希望他们能成功,要不然太浪费这坛树汁了。

第100章 灯下黑

树汁酒酿下去后,简莫每天回来都会打开看看。

陶坛做起来挺麻烦,千万别树汁酒没酿成,把陶坛捂臭了。

以陶坛这种多孔结构的质地,万一树汁酒臭里面,这坛子得臭很久才能散味,后续用来装什么东西都不太方便。

简莫秉着谨慎的态度对待这坛树汁酒,树汁酒却远比他想得要争气。

仅仅第二天,坛子里的树汁酒就带上了酒味。

第三天,树汁酒已经散发出了一点特别的香味,有点像花果又有点像焦糖的风味,闻起来很不错。

他真没想到,酿酒也能酿出那么复杂的香味,心里多了许多期待。

在一天天的等待之下,树汁酒慢慢酿成。

十天不到,各种风味沉淀,变得极为内敛,只有乌炯才能闻到那一汪微微粘稠的酒液下面隐藏的各种香味,简莫闻到的则全部是酒味了。

简莫迫不及待:“快打开尝尝